披薩店「小愷撒」(Little Caesars),無意間看見為駕車顧客開的「得來速」(Drive-Through)窗口貼著一張紙,仔細一看立刻被店老闆的善心感動,於是拍下照片傳到臉書。
去年3月的一天,美國女子莎拉(Sara Gross)途經公寓附近的連鎖紙上寫道:
「給在垃圾桶尋找下一餐的人。你是一個人,值得好好吃一餐。請進來店裡吧!只要店開著,請來享用幾片熱披薩,喝杯水,完全免費。我們不會問任何問題。」
也許不是每個餐廳老闆都會想照顧流浪漢的無奈與心酸,但對麥可和珍妮·史蒂文森夫婦(Mike and Jenny Stevens)來說,卻只是舉手之勞。夫婦倆通過捐贈每天剩餘披薩,從2016年11月至今,已送出超過14萬片披薩給當地收容所,在社區廣結善緣。
這家分店開在美國北達科他州的法哥市(Fargo),由於該店謹守「披薩烤好超過半小時沒賣出就要下架」的保鮮規定,在嚴格的品管之下,很容易在非尖峰用餐時刻下架一堆冷披薩。於是麥可把冷披薩送入冷凍庫,再分送給一些非常樂意幫忙解決問題的公益組織。
一次,店裡的員工偶然發現,有個流浪漢每天都會去後面垃圾桶翻找披薩充飢。大夥兒很心疼這位可憐人,於是想幫幫他,讓他每天都有烤得熱騰騰香噴噴的披薩可以享用,就寫了這張「貼心邀請函」,讓他大大方方進店用餐。
其實,史蒂文森夫婦讓街友「正大光明」地餵飽肚子,背後還有個感人的小故事。
這家店於2015年5月開張,四個月後的一個夏日,老闆娘珍妮和兩個女兒發現一個流浪漢坐在街邊。當時天氣炎熱,她們一直留意著他的狀況,兩三個小時過後,乾脆帶上一張大披薩餅和汽水上前,那位流浪漢很高興地接受了,由衷向她們表示感謝。
「用披薩送愛心」已成店裡的例行任務。每當有人進店要免費披薩,沒有人會問他們尷尬問題,而且,他們得到的不是一片,而是一大張披薩!
他們的「愛心披薩」從此越做越大,也帶動顧客和社區人士愛心捐款。店裡設立捐款箱,鼓勵顧客給該地區800多位流浪漢獻上愛心,嘉惠收容所及救世軍。披薩送出去前,還會隨機附上顧客寫下的愛心小語和祝福。
麥可曾告訴當地報紙《Grand Fork Herald》:「說起來令人難過,我們這個城市經濟良好,生活很富裕,竟還有人得去垃圾桶找食物以求溫飽。」因此,麥可盡一己之力,挽救這些可憐人作為人最起碼的尊嚴。
珍妮則說,天氣熱的時候,經常會有人進來店裡索取免費披薩,她會跟他們閑聊幾句家常,「他們讓我感到很溫暖」。
每週五在New Life Center收容所舉辦的「披薩派對」,讓所有來客免費享用披薩,已成為最受期待的社區活動。珍妮說,「吃披薩看電影,雖然聽起來沒什麼了不起,但是對很多人來說,卻是一個溫馨的聚會」,讓許多無家可歸的人心中保有一份被尊重和關心的記憶。
麥可2017年因病過世之後,珍妮並沒有停下行善的腳步。為紀念丈夫,她擴大了捐贈愛心批薩的規模,爲此開設募款專頁(GoFundMe)匯聚更多愛心。珍妮透露,以一片披薩成本約50美分來算,他們兩年多捐贈的142,498片批薩(相當於17,812個批薩)等值7萬美元(約台幣215萬)。
她和Today Food分享說:「我們想盡自己所能,把這個計劃做得更長久。這是一件我們力所能及的小事,我們看到它的影響力、它帶來的溫暖,我們相信這是值得堅持的事,所以會一直做下去。」
麥可夫婦的愛心也傳遞到連鎖店總部。本月17日是美國的「隨緣行善日」(Random Act of Kindness Day),「小愷撒」臉書專頁發帖表示,他們的愛心餐車如今行旅美國和加拿大各地,致力為吃不飽的街友和受災民眾送上熱騰騰的披薩。「今天為善,日日為善!」帖子寫道。