據臺灣衛福部食品藥物管理署資料顯示,雙酚A的結構類似雌性激素,被視為環境荷爾蒙的一種,經常作為聚碳酸酯塑膠(polycarbonate,PC)材質的原料,使用不當會導致塑膠容器刮痕、磨損,即可能導致雙酚A釋出而間接隨著食物或飲料進入人體,影響生殖發育功能。
臺中慈濟醫院小兒科主任李敏駿表示,隨著雙酚A的運用越來越廣泛,生活周遭不只是PC塑膠容器,其他含有雙酚A的日常用品似乎無所不在,例如:眼鏡、水壺、寶特瓶、CD、DVD、紙本發票、ATM提款明細、信用卡簽帳單等,甚至是醫療機構掛號、檢查、批價等抽號的紙張多數都是含有雙酚A的感熱紙。
李敏駿說,有一些家長為了讓子女學習社會人際互動,因此會讓孩子去櫃臺付錢、取食,卻忽略孩子拿到發票與食物之後,可能沒洗手就直接進食;卻不知潮溼或沾有油脂的手接觸感熱紙之後,雙酚A釋出的量比乾燥時要高出10倍,危險性相對提高,所以一定要叮嚀孩子去洗手,再進食會比較安全。
李敏駿提醒民眾,含有雙酚A的物品遇熱與油脂,或是經過搓揉、在陽光下曝晒,都容易釋出更多雙酚A,無論業者或顧客都要特別注意,在接觸感熱紙時,雙手一定要保持乾燥,取用感熱紙後記得沖洗雙手,以避免食入雙酚A,造成對人體的傷害。◇