在這特殊的時刻,泰國的一家「飛機咖啡廳」提供了顧客假裝翱翔在天空的感覺,而這種創意的做法大受顧客的歡迎。
泰國國家航空公司——泰航(Thai Airways)最近將其曼谷總部的的自助餐廳改建為一家「飛機咖啡廳」,供應泰航航空餐飲,開業當天顧客爆滿。
「我喜歡泰航食品,但只能在飛機上吃到,」 坎塔.阿卡尼特普拉柴。(Kanta Akanitprachai)對路透社說,「今天我們能夠在這裡吃到了,這真好。」
泰航餐飲董事總經理瓦朗卡納.盧羅伊格旺(Varangkana Luerojvong)在接受路透社採訪時說,這家餐廳近日開業,部分原因是為彌補大瘟疫導致旅客減少的損失。
「飛機咖啡廳」以航空座椅取代傳統餐椅,廳內飾有備用飛機部件,廚師和空姐穿著航空制服,隨時可與食客互動。食譜上,除了航空食品,還有其他各種類的菜色。
到訪的民眾們非常喜歡餐廳的供餐方式,特殊的氛圍彷彿讓他們重回過往愉快的飛行經驗。來客們在餐廳中大快朵頤,享用空姐放在塑料托盤上的經典培根蛋義大利麵和泰式牛肉。
38歲的顧客印特拉渥(Intrawut Simapichet)說:「情況正常時,我是一個常常旅行的人,但現在我們被迫待在家裡,這令人沮喪。」
「這咖啡廳讓我們享受了暫時無法做的事,讓我能稍感寬慰。」印特拉渥說。
在他受訪之時,其他顧客正拿著行李在餐廳中的假飛機門邊擺姿勢拍照,大夥猶如即將登機遠行的旅客一般,非常興奮!
一名26歲的顧客提蘇達(Thipsuda Faksaithong)表示:「有了這家咖啡館,我可以坐在頭等艙,還可以假裝自己是機長坐在駕駛艙裡,這太有意思了!」
瓦朗卡納說,餐廳每週三至週五開放,每天出售約兩千份餐飲,目前餐廳的經營相當成功,將持續營業下去。接下來也計劃在Silom和Larnluang兩處開辦類似餐廳。◇