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中度颱風「烟花」步步逼近，不排除登陸北台灣，即便尚未發布海上警報，臺北果菜批發市場21日整體蔬菜交易均價就來到每公斤40元。對此，農糧署表示，受民眾預期心理所致，預估颱風過後，價格就會回穩。
臺北果菜批發市場21日整體蔬菜交易均價每公斤40元，整體較上次的交易日上漲2成2，而高麗菜20日的批發價早就來到每公斤38.32元，蔥更是漲到臺北市場批發價每公斤82.79，創今年價格新高，較過往同期的50.27元，也漲了64%。另外，雲林縣西螺果菜市場平均交易價格為每公斤新台幣36.1元，高麗菜及短期葉菜類的漲幅約1成，估計與民眾預期心理有關。
農糧署表示，颱風來襲前，承銷人認為民眾會多買些菜存放，所以批貨量增加，帶動交易均價走高，20日及21日都是相同，預計颱風過後，價格就會回穩，但依據中央氣象局資料，烟花颱風及外圍環流逐漸接近，北部地區將有局部大雨或豪雨，但對於彰化、雲林、嘉義等地的影響較小，因此南部地區的蔬菜產區並不會受到太大波及。
農糧署補充，今年6月受梅雨季影響下，短期葉菜類已逐漸恢復生產，後續供貨穩定，請民眾不需搶購，農糧署也將持續關注各項農產品的價格變動、品質與供應數量，加強蔬果調配供應，請消費者放心。
另外，農委會也提醒，農、漁民應盡早採取防範措施，青蔥、葉菜類等蔬菜易受風雨損害，倘已屆收穫期應盡速採收，以減少損失，至於大宗蔬菜如甘藍、結球白菜等，請農民團體協助農民將增加採收之蔬菜購貯入庫冷藏，以備於災後釋出調節市場需求。
至於養殖業者應加強塭堤的修補維護和排水路的疏通，檢視備用發電機能否啟動並添足用油，加強巡視水閘門、保持操作正常，低窪地區應防淹水與海水倒灌。
