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為平抑物價、減緩通膨壓力，行政院宣布至明年3月底，針對大宗物資降稅4個月，包括牛肉、小麥調降進口關稅，以及汽柴油、水泥調降貨物稅等。至於進口降稅何時反映到通路價格？對此，家樂福表示，賣場牛肉商品都以優惠價販售，降稅將會再跟廠商洽談，但牛肉有既定庫存，價格反映預估在1至2個月後，配合過年再推優惠；好市多、愛買則表示仍在研議中。
財政部長蘇建榮日前表示，主要希望透過牛肉、小麥、汽柴油及水泥等項目降稅，達到平穩物價的目的，希望降稅後減低業者成本，並將減低的成本再反映給消費者，使物價持續回穩。
經濟部長王美花也關切上游牛肉、麵粉的進口商，降稅後應回饋給下游，最下游的供應鏈複雜程度高，但這次降稅，汽柴油馬上下降1.1元，初步展現穩定物價的效果。
對於降稅後牛肉商品價格下降的問題，家樂福表示，賣場牛肉販售價格並非實價，都是訂購完整肉品來臺後再分切，賣場都是以優惠價格販售，有降稅一定會跟廠商洽談，但由於目前牛肉有檔期規劃，已與廠商簽訂合約，加上既定的庫存量，反映價格下降至少1至2個月後，配合過年期間預計再推新的優惠。
好市多指出，定價策略與進貨成本有關，能夠平穩物價當然是好事，但對進口關稅調降確切情況還不清楚，現階段仍在觀望；進口成本除了關稅降低外，價格調整也有運費等其他成本考量，目前還在研議當中；愛買也表示，牛肉定價策略也在討論中。
