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蛋價高漲，超市賣場一蛋難求。民眾向大紀元表示，這週末起買蛋要跑很多家，外食蛋料理也搶購一空，甚至店家餐點原本附蛋變成要另加價，直呼「吃不消」！農委會表示，已全力調度雞蛋到各通路，預計四月份雞蛋供需能回穩。
對於缺蛋潮再起，國民黨台北大安文山區市議員鍾沛君19日分享民眾傳給她的照片，景興路某大賣場蛋架空無一物，她痛批陳吉仲曾說「承諾不缺蛋，不是承諾蛋價要回穩」、「不是缺蛋只是缺便宜蛋」，老百姓的日常感到萬般無奈。
國民黨立委洪孟楷20日在臉書分享，民眾拍的全聯福利中心照片，空空如也的貨架，蛋架上只剩零星皮蛋，洪孟楷怒批，這已不是蛋價貴或便宜，而是民眾連想買盒雞蛋都沒辦法！且這已經不是第一次了，過去幾年就曾經有這樣的缺蛋惡夢，如今再次上演。
台北市松山信義區議員徐巧芯20日也發文表示，她健身完去便利商店買茶葉蛋補充蛋白質，沒想到超商電鍋裡「竟然只剩最後兩顆，到底是有多缺蛋？」底下網友留言「非常缺，我去全聯四趟蛋架全空，完全買不到蛋！買了茶葉蛋。最後在黃昏市場看到一顆蛋要8元，只好忍痛買下」。
國民黨北市議員游淑慧20日也在臉書指出，她與團隊跑了雙北9家超市，結果各通路是「蛋盡援竭」。游淑慧批，如果這就是陳吉仲所謂的「全力調度」，那只能說他真的能力不足。
對於實際缺蛋情況，大紀元記者也實地訪問台北市民眾。汐止李媽媽（育有一女）表示，這週起缺蛋感受很明顯，至於漲價，她嘲諷道「根本買不到，不知道漲多少」。身為職業婦女，下班煮晚餐需要蛋，都要跑好幾家賣場、超市。
「不然就得一早跑早市、傳統市場、甚至跑到糧行問」，為了買蛋，主婦跟超市店員打聽運蛋車都何時送貨希望及早「搶蛋」，李媽媽哀怨地說。
李媽媽還說，這波缺蛋外食也受影響，「本來有附蛋的麵，變成加蛋要另加錢」，本來自己也要加蛋，就變成頂多加給孩子，自己不吃。她說，明顯感受這波缺蛋潮最近開始，大概上禮拜還買的到，接近上周末開始一蛋難求。
另一名住大安區已婚主婦蔡女士表示，光早餐店，元旦說成本物價漲已經漲一波，現在蛋說短缺又漲蛋價，一顆要15元，兩個月內漲這麼多，直呼「很誇張欸！」
蔡小姐說，全聯都剩高單價的精品蛋，平價蛋一顆不剩，去年缺蛋時多跑兩家還買得到，但這兩週跑多家也買不到。甚至感覺有些店家因缺蛋而趁機全面漲價，但是等蛋價回落也不見外食降價。
