種植段木香菇方式將原木砍伐後鋸成約1公尺段狀,適合樹種包含火燒柯、臺灣黃杞、山桕、直幹相思樹、木油桐等,將木頭以適當距離鑽孔,把香菇菌種植入洞中,封蠟防止感染,木幹以人字型豎放,等待菌絲成熟,相當耗時。
林下經濟(Under-forest Economy)是利用林地生態和環境特性,在林蔭下種植耐陰性的森林副產物,例如:藥材、食用菇類、水果、堅果等高價值經濟作物,建立混農林業型態,在不砍伐樹木前提下,增加林農短期經濟收入,更有機會發展地區特色產物,兼顧生產、生活與生態的地方六級產業。
縣長林姿妙表示,南澳鄉以香氣濃郁的段木香菇聞名,菇農單打獨鬥相當艱辛,縣府輔導原鄉部落成立林業暨勞動合作社,為泰雅青年返鄉就業鋪路,承諾將全力協助,以提高產業競爭力。
合作社理事主席高勇偉說明,合作社守護原鄉山林資源,推廣原鄉部落產業,包括泰雅風味美食及部落生態休閒體驗等,未來合作社有盈餘,希望能照顧更多的族人。◇