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胡采蘋在YouTube頻道「追劇時間Emmy」中就「兩岸服務貿易協議」表示，臺灣多開放兩倍產業項目給中國，而中國對臺灣開放的部分卻暗藏玄機，面臨不可知的風險。
服貿協議分為「海峽兩岸服務貿易協議文本」、 「附件一、服務貿易特定承諾表」及「附件二、關於服務提供者的具體規定」三個部分。胡采蘋說，真正重要的是附件一，它「列出兩國要開放的服務產業及開放程度」。
臺多對中開放兩倍產業項目
臺灣開放清單的第一項是商業服務類中的電腦及其相關服務業；而中國開放第一項是商業服務類中的會計服務。胡采蘋解釋，「雙方清單差異這麼大，是因為各有所圖」，貿易談判就是在談判桌上決定犧牲掉某些產業，然後換取某些產業，當年中方已擬定好讓哪些產業進入中國，並非臺灣可以左右，亦不像某些政治人物所言可以「談談看」。
如何知道貿易協議具體簽了什麼呢？胡采蘋說，「要每個產業逐項去對比，檢視雙方開放項目及程度」。據她的檢視，臺灣多開放兩倍的產業項目給中國，因此這是一個「門戶洞開」的協議。
中國開放產業藏玄機
胡采蘋指出，中國單方面開放的產業包括：會計業、電商、醫院服務業和旅行社。以電商公司為例，附件一中規定，臺灣電商公司去中國做生意只限於在福建設合資公司，臺資股權不能超過55%。
胡采蘋分析，中國電商阿里巴巴背靠浙江省，有龐大的製造業資源；拼多多和小紅書總部在上海，直接面對龐大的消費市場；京東商城和美團在北京，擁有強大的網路人才資源；相對而言，臺資總部設在中國東南沿海的福建，光是請人都困難，幾乎沒有優勢。
「旅行業是中國最大一項服貿逆差，一年達1千億美元（約新臺幣3.2兆）」，胡采蘋表示，「中國與臺灣都對對方開放旅行社市場。以旅遊業全體項目來看，臺灣卻單方面開放中國旅館業、食物服務業（包括餐廳飲料店）、主題樂園，即臺灣用旅館業、餐飲業、遊樂園三個產業去換一個旅行社產業。」
胡采蘋憂心，一旦中國平價大型連鎖旅館品牌進駐臺灣，臺灣中價位民宿很可能全倒。
四大會計事務所的前車之鑑
胡采蘋分析，「光看條文，附件一中對臺灣最有利的是會計業和醫院服務業。臺灣會計師可以去中國工作，也可以去中國開事務所。」
這表面上似乎很好，但胡采蘋說，中國改革開放後，一開始沒有外國會計師事務所，所以中企很難去美國上市，因此中共在1992年開放六家外資成立合資會計師事務所；等到很多中國學生學成歸回，中國財政部2012年發布本土化辦法，要求這些事務所的首席合夥人必須有中國籍、有中國的職業資格，等於外資公司只能換中國人當老闆。
胡采蘋提醒，在中國做生意「條文是條文，現實是現實」，中共開放的生意「隨時都能拿回去」。◇
