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臺中市政府查稽查市面進口蛋，昨（20）日查獲2家液蛋製造廠，自6月起使用土耳其或巴西的進口蛋製造「冷凍殺菌液蛋」。據業者表示，農業部指示產地標示寫「臺灣」，到7月底再通知產地改回「來源進口國」。中市府對此則認為，業者有假冒產地之嫌，已涉《食安法》相關刑責，並大動作移送檢調偵辦。
中市府表示，生產冷凍殺菌液蛋產品的金寶蛋品科技、新德貿食品公司，涉嫌假冒產地。初步了解，上列兩家公司自6月分起，協助農業部代工生產冷凍殺菌液蛋產品，其蛋品來源國除少部分為土耳其外，其餘大部分皆為巴西。
標示部分，業者表示接獲農業部通知產地需標示為臺灣，且提供標示樣張供參考。7月底時，業者再度接獲通知更改，產地需標示為來源進口國，兩家業者已提供相關資料，衛生局初步掌握相關事證，並移送檢調偵辦。
對此，農業部次長陳駿季表示，雞蛋變成冷凍液蛋，而液蛋過往在進口時，屬於實質轉型（根據《關稅法》的原產地標示認定），轉型後製造地就可以標示臺灣。一開始標示產地臺灣，這是相關規定，後與食藥署了解後，好像不適合做實質轉型，因此7月多再提供相關資訊給加工廠做調整。
食藥署副署長林金富則對《大紀元時報》表示，依據財政部與經濟部會銜公告「進口貨物原產地認定標準」第7條第3項，未改變食品本質，非認屬實質轉型，原產地標示應依其原料來源國標示。
林金富進一步表示，若以臺灣殼蛋為原料，則液蛋產品標示「原產地：臺灣」；如以進口殼蛋為原料，則液蛋產品標示進口來源國；如有混和多個國家之進口殼蛋為原料，則液蛋產品標示依據含量之多寡，依序標示。
林金富說，對於實質轉型的白煮蛋、茶葉蛋及滷蛋是否應標示原料原產地，衛福部將持續蒐集意見進行研議。◇
