真記推薦的辛奇系列,有「辛奇韓式泡菜」、「辛奇黃金泡菜」、「辛奇蘑菇腿泡菜」,以及「辛奇黑玉蘿蔔泡菜」。
民間流傳「吃百菜不如吃白菜」,大白菜有「菜中之王的美名」,含豐富維生素C、E,有很高的營養價值。以韓國進口的道地山東大白菜醃製的「辛奇韓式泡菜」、以南瓜等蔬果提色的「辛奇黃金泡菜」,更符合臺灣人的味蕾。
「辛奇黑玉蘿蔔」是真記以金蘭特製醬油和白蘿蔔獨特配方,醃製的完美組合。
諺語有云:「冬吃蘿蔔夏吃薑」,冬天是蘿蔔盛產時期,它含有人體必需的維生素,維生素B、維生素C、胡蘿蔔素,有鈣、草酸等礦物質,在臺灣和韓國以及日本和中國都是不可缺少的食物,也成為亞洲之寶。
「辛奇蘑菇腿泡菜」精選自臺中新社菇園,質地細膩脆嫩的杏鮑菇,口感像鮑魚,且有杏仁香味,就叫杏仁鮑魚菇,簡稱「杏鮑菇」,目前市面上只有真記把它做成泡菜。真記以其獨門製作泡菜的手法醃製,口感、Q度讓人驚豔,忍不住一口接一口。
真心推薦--真記《辛奇系列泡菜》,佐餐、點心兩相宜,是上班族、家庭主婦的健康美味好搭檔。
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責任編輯:李妍熙