食物讓員工享用,增加員工對低熱量食物接受及了解。
桃療營養師籃筱筑指出,國人的BMI大於24,已超過50%以上,顯見民眾有營養過剩狀況,以辦公室較少運動的工作族群,每日攝取熱量盡量維持在1,650卡~2,000卡左右,若要達到減重效果,每日需要減少熱量攝取約250卡並配合運動,每星期方可減少0.5公斤體重。
建議民眾每餐以飲食攝取參考,以魚肉或雞胸肉一片、半碗米飯、一顆水果、1碗青菜、一條100克左右的地瓜為最佳選擇,也可嘗試沙拉、蘋果、地瓜、水煮雞胸肉等低卡食物。
健康促進委員邱金快提醒,民眾在減重之際,攝取低熱量飲食需審慎選擇食物種類,不要過度節食,仍須注意營養攝取均衡,五大營養素:醣類、蛋白質、蔬菜、水果、油脂類均要平
衡攝取,建議民眾聰明吃、快樂動、才能達到健康瘦身的效果。◇