2025 年 3 月 31 日 星期一
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雞蛋買回來需要洗？小心細菌滲透

雞蛋買回來需要洗？小心細菌滲透

健康生活
夏雨-
雞蛋是大多數家庭餐桌上的常見食物，但很多人都有一個疑問：買回家的雞蛋是否需要清洗？專家表示，在超市買的盒裝蛋不應該水洗。....
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4都校園午餐用液蛋 蛋商：解庫存壓力

4都校園午餐用液蛋 蛋商：解庫存壓力

綜合
曾晏均-
今年雞蛋話題不斷，消費力趨弱，近期國產雞蛋產能恢復，反而發生庫存積壓過量問題。臺中市長盧秀燕說，因蛋荒緩解及中央地方政府....
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解雞蛋荒！ 專案輸入500萬顆蛋已部分抵臺

解雞蛋荒！ 專案輸入500萬顆蛋已部分抵臺

綜合
侯駿霖-
農委會盼解蛋荒，預計3月底前專案進口500萬顆蛋。農委會畜牧處副處長江文全2月27日表示，部分進口蛋已運抵臺灣，並依正常....
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超市買不到蛋　陳吉仲致歉

超市買不到蛋　陳吉仲致歉

綜合
賴玟茹-
近期缺蛋問題民眾很有感，農委會主委陳吉仲22日致歉表示，讓消費者跑了超市一兩次才買到雞蛋，覺得非常不好意思，強調將全力調....
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雞蛋供應何時回穩？ 陳吉仲估2月下旬

雞蛋供應何時回穩？ 陳吉仲估2月下旬

綜合
賴玟茹-
近期雞蛋供不應求，農委會主委陳吉仲20日表示，目前將大力調度雞蛋，如果天氣回穩、禽流感疫情減少，雞蛋將能逐步恢復產量，預....
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穩定雞蛋生產　農委會推每臺斤補助3元

穩定雞蛋生產　農委會推每臺斤補助3元

綜合
賴玟茹、黃玉燕-
年前鬧蛋荒，年假過去缺蛋問題仍未解，農委會主委陳吉仲7日宣布，為維持產地雞蛋價格，自8日起將祭出2大補貼，包括，獎勵蛋農....
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每日缺蛋至少2千箱 農委會保證：不會讓消費者買不到蛋

每日缺蛋至少2千箱 農委會保證：不會讓消費者買不到蛋

綜合
張原彰-
近期鬧蛋荒，傳出恐是疫苗出問題導致雞隻暴斃，農委會21日澄清，蛋荒與疫苗出問題無關。農委會主委陳吉仲22日強調，百分之百....
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