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蚵仔
蚵仔
海牛、鐵牛與畫家 共寫芳苑潮間帶的山海故事
休閒旅遊
廖儷芬
-
2026年08月20日
高中時,畫家陳炳臣只想趕快離開彰化芳苑,「這裡的風實在太大了。」他到外地工作、創作,曾任導演、藝術策展人,也一度打算移民....
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防中國貨魚目混珠 馬祖牡蠣溯源管理
綜合
賴玟茹
-
2025年02月26日
疑似有中國牡蠣(蚵仔)經由離島洗產地進入台灣市場,為此,農業部在馬祖、金門等地推動養殖登記,行政院食安辦公室與食藥署、漁....
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蚵仔佳餚上桌 印象海味微學程用「美味」說故事
高雄
方金媛
-
2025年01月10日
蚵仔麵線、蚵仔煎、炸蚵仔新鮮上桌,越南蚵仔、韓國牡蠣、臺灣蚵仔有甚麼「美味」故事?國立中山大學開設印象海味微學程,海洋生....
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台灣年花3.6億向越南進口蚵仔
綜合
張原彰
-
2024年07月25日
肥美的鮮蚵佳餚深受台灣人喜愛,據越南水產加工和出口協會(VASEP)統計,去年包辦越南蚵仔出口總額逾77%、價值近1‚1....
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越南蚵進口量大增 林俊憲提三大因應措施
綜合
吳旻洲
-
2024年02月04日
近年國內蚵仔產量下降,進口蚵數量逐年增加,目前市面上約1/5為越南蚵。立委林俊憲4日表示,接獲臺南蚵農陳情,指越南蚵近月....
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一書引發三退大潮
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