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咖哩
咖哩
趣味調查:咖哩醬汁放左邊或右邊?
品味生活
陳俊村
-
2024年07月02日
不少人喜歡吃咖哩飯,但咖哩的口味與辛辣程度,甚至連醬汁應該怎麼淋在白飯上,可能會因人而異。最近日本網友就針對咖哩醬汁應該....
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印度家鄉味 牛肉茄子咖哩
美味人生
Gretchen McKay,Tribune News Service 編譯/徐海韻
-
2024年02月29日
我們記憶中最美味的食物,往往是小時候母親或祖母為我們做的家常菜。然而,長大後如何重現這些食譜,有時取決於我們當時生活的地....
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咖哩太鹹 除了加水還能醬補救!
美味人生
李若琳
-
2023年11月15日
美味食材在咖哩汁中熱烈翻騰,滿屋飄香,可是嘗了一口發現太鹹了。這時你可能會加水挽救,除此之外,還有其他方式可以補救,說不....
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堪比碳烤雞排 印度奶油雞塊
美味人生
America's Test Kitchen 編譯/徐海韻
-
2023年07月12日
奶油雞塊就應該是味道濃郁、質地滑順,同時又色彩鮮明、口感豐富。所以我們先用奶油軟化洋蔥、大蒜、薑和辣椒,再放入各種香料,....
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道地的牙買加咖哩醬
美味人生
Carolyn Menyes,The Daily Meal 編譯/艾琛
-
2023年03月22日
在家裡烹飪味道濃郁、香辣的咖哩醬,多少有些緊張。這種草本植物的味道非常複雜,有一點辣、又有一點甜,還帶有一點濃稠狀。或許....
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多吃咖哩 有助疫後恢復身體機能
美味人生
Cheryl Ng and Emma Yu
-
2022年11月24日
許多民眾喜歡吃咖哩飯。事實上,咖哩不但讓食物更美味,其中的薑黃素還可以提高人體免疫力,促進消化和新陳代謝,具有抗癌等功效....
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愛上泰式咖哩 超多種類如何選?
美味人生
李若琳
-
2022年11月09日
傳統的一桌泰國菜,有湯、咖哩、沙拉等多個菜餚,搭配米飯一起吃。其中拌米飯吃的咖哩種類繁多,有紅咖哩、黃咖哩、綠咖哩等,令....
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豪華卻簡單的燉菜 家常年菜上桌囉!
美味人生
林海柔
-
2022年01月27日
寒冷的年節團圓飯桌上,一鍋熱騰騰的湯品或燉菜,總是讓人感到特別暖心。 ....
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防疫在家懶得煮 ﹖優格咖哩烤雞 輕鬆上桌
美味人生
宜手作
-
2021年06月24日
在家一日三餐,要顧及孩子愛吃的西餐、又在意先生要吃臺菜,煮飯煮到心好累?有時候,真的好懶得煮,但是總不能餓肚子吧!....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
440,683,986
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顏丹
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2024年11月27日
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