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薄荷
薄荷
藥草入菜 西方香料的神奇療效
美味人生
鄭予慈
-
2024年08月10日
世界各地許多文獻中都有植物入藥的記載。除了在華人圈為人熟知的《本草綱目》之外,在西方對於香料藥草的研究,可以追溯到中世紀....
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薄荷青檸汁 讓夏日西瓜更鮮美
美味人生
Adam Dolge、EatingWell 編譯/徐海韻
-
2023年07月26日
這款薄荷與青檸的美味組合,靈感來自傳統的義大利香草和大蒜製成的綠色調味汁(gremolata),可以讓多汁的西瓜更加鮮美....
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香藥草的療癒力
品味生活
蘇冠米
-
2023年03月06日
當感冒、身體不舒服時,人們多習慣看醫生、到藥房買藥服用。其實,自然療法中借助植物——香藥草的療癒力,也能治癒某些疾病,還....
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古早味更消暑 喝青草茶挑對象
健康生活
蘇冠米
-
2022年07月07日
黑褐色的液體,為青草茶增添許多神祕感。喝一口青草茶,入喉的甘、苦、涼及清新的青草味,讓人忍不住一口接一口的飲用,同時澆熄....
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與野草共生 作物更健康
品味生活
林海柔
-
2021年04月26日
野草能為其他生物帶來好處。許多有機花農或果農發現,作物和野草共生,生長出來的花朵或水果,反而更香甜可口!....
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抑制中共病毒 中研院發現紫蘇、薄荷有效
天文新知
徐翠玲
-
2021年01月27日
中央研究院團隊從超過3000種藥物及保健品中,找出5種具有抑制中共病毒(新冠病毒)活性效果的潛力藥物,包括瘧疾藥物美爾奎....
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薄荷 帶來清爽夏日
美味人生
陳霆
-
2020年07月22日
味道清香的薄荷有多種用途,無論是製作料理還是甜點,加入一點薄荷,總是能在食物的味道上起到畫龍點睛的效果,增加更多味覺層次....
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在家種薄荷 簡單又方便!
品味生活
Ariel Chen
-
2020年07月22日
薄荷是非常方便使用的香草種類,你可以用薄荷泡茶,或者用它來裝飾或製作各種料理和甜點。在家中種植新鮮的薄荷,可以讓你輕鬆取....
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療癒香草植物 美化窗臺
品味生活
陳霆
-
2020年04月27日
煩悶的防疫人生,想來點樂趣嗎?那就種種室內盆栽吧!用綠色植物點綴環境,並為食物帶來難以取代的清新風味,享受現採現摘、沒有....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
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