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北埔｜掛花桑葉粥 四季流轉的客家味

北埔｜掛花桑葉粥 四季流轉的客家味

品味生活
廖儷芬-
水磜山村，位於新竹縣北埔鄉，藏身山林間的客家聚落。每年桑葉萌芽、細細掛花，這段時間，村人會一起採桑、煮粥，以「掛花小葉桑....
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【大真博士話中藥】四種藥材可「抗加齡」（上）

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大真博士話中藥-
追求健康不老的「抗加齡」過程中，隨著不同體況，身體健康狀態也有所改變，而影響壽命長短的因素中，大概1/4來自先天的遺傳因....
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【大真博士話中藥】美眾議員妻之死和「清冠一號」的桑葉

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大真博士話中藥-
美國北加州國會議員Tom McClintock的妻子Lori，去（2021）年因服用一種被認為是安全的植物「白桑葉」（w....
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【大真博士話中藥】霜降時節 天賜良藥的好時間

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中醫養生
大真博士話中藥-
「隰桑有阿，其葉有難。既見君子，其樂如何。隰桑有阿，其葉有沃。既見君子，云何不樂。隰桑有阿，其葉有幽。既見君子，德音孔膠....
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