2025 年 4 月 10 日 星期四
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月餅繽紛奢華 烏魚子、松露、燕窩創意入餡

月餅繽紛奢華 烏魚子、松露、燕窩創意入餡

消費情報
林蘇菲-
家家戶戶嘗餅迎中秋，因應小家庭趨勢，小份量、多元口味、特殊造型的微奢華月餅成為趨勢，今年有烏魚子、燕窩、松露、拔絲地瓜、....
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義大利美食的傳統味 專訪「餐桌上的旅行家」Alex

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美味人生
李北秀-
具有頂級橄欖油O.N.A.O.O認證的高階品油師Alex，個子不高，講起話來很斯文，最特別的是，他有一雙超大號的手，讓人....
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餐桌上的鑽石 王者之香——松露

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美味人生
陳霆-
如果餐桌上有一道現刨松露料理，眼前美食將顯得更加高貴。現在正是松露的產季（11月是產量高峰），讓我們一起認識它的迷人之處....
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米其林主廚傳授 在家烹調道地義大利聖誕料理

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美味人生
鄭宜芬-
購買了義大利進口食材後，在家要怎麼料理才能發揮最佳的美味呢？來自義大利、擁有近15年廚藝經驗，並曾於義法等地多間米其林餐....
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中秋餅香引思鄉 團圓品餡共賞月

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消費情報
鄭宜芬-
皓月當空相輝映，闔家團圓度良辰，滿載美好寓意的月餅，刻畫了晴空滿月的良辰美景。每年中秋，總是不免俗地要吃上一口月餅，享受....
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高端中式餐酒館 打造精緻美饌

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消費情報
林蘇菲-
台灣有豐富的飲食文化，物產豐饒，也有各國料理深受民眾歡迎，如何打造出餐廳獨有的風格，成為業者的挑戰。位於台北的《玖尹》（....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞