小葉蕨藻為綠藻的一種,因外觀有如串串葡萄故又稱海葡萄,為我國原生種海藻,但受限於自然環境下,藻體產量稀少,5年前開始在農委會漁業署「台灣沿海藍色經濟成長推動計畫」支持下,進行開發小葉蕨藻的人工培育技術。
小葉蕨藻具高經濟價值,若培植量產及研發保養品,將產品跨領域應用,會發揮更大的經濟力。小葉蕨藻萃取液已獲得國際認可,除與廠商接洽合作與技術轉移外,目前開發的商品,在屏科大消費合作社販售。
研究團隊依國際規範對小葉蕨藻萃取物,進行安全性及功能性等試驗,證實其優越的吸水性與保水性,同時具抗過敏與抗發炎的活性,利用人工皮證實添加小葉蕨藻萃取液的保養用品,對肌膚的保溼、舒緩、抗皺有很大的功效。
小葉蕨藻養殖量產技術,突破種源與季節的限制與困難,室內養殖已達產業應用規模,每年可培育數公噸,因富含多酚、類黃酮等抗氧化物,加工後的小葉蕨藻萃取物,含有豐富的生理活性物質,估計每年萃取液的生產,可供製造市值新台幣1億6千萬元以上的保養用產品。◇