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北市勞動局勞動檢查處統計，過去3年受理的職業災害通報案件數（不含營建工程業）達629件，其中以住宿及餐飲業居首，歷年都占三成。勞動局長陳信瑜表示，過年期間會持續加強勞動檢查，並提醒各事業單位不要存有僥倖心態，應全力防止勞工過勞及職業災害的發生。
勞檢處統計，2018年受理的職災通報有223件，其中，以住宿及餐飲業最多，占77件、達34.53%，其次為批發零售業及支援服務業；2019年受理的職災通報為221件，住宿及餐飲業仍最多，占68件、達30.77%，其次也是批發零售業及支援服務業；2020年受理通報職災有185件，住宿及餐飲業仍居首，占55件、29.73%，其次依序為批發零售業、支援服務業。
陳信瑜指出，造成職災的原因，包括手指遭食品機械絞斷、體表遭燙傷、使用刀具切割傷，或在廚房等油漬潮溼場所跌倒、未裝設漏電斷路器及電氣設備造成漏電傷害，還有為爬到高處拿取物料導致墜落、瓦斯爐烤箱爆炸、瓦斯管破裂外洩等，顯示餐飲工作者的職災安全不容小覷。
年關將近，各餐飲及物流業進入業務高峰期，事業單位常因繁忙而疏忽作業安全防護及管理，或使勞工超時工作而發生過勞。對此，陳信瑜提醒，各事業單位須積極提升自主管理能力，確實依勞動相關法令，全面做好各項作業之安全衛生防護及工作管理，以防勞工過勞及職業災害之發生。◇
