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然而，從2021年的五月下旬迄今，自問在線上與外送平臺的策略，你的目標計畫和實際執行，是小虧損？轉虧為盈？還是仍在努力中？如此運作具體衍生的效益為何？假使你能發現核心問題所在，後續該如何進一步調整改善？
下一步該怎麼走？
如果在營運上，你仍是懵懂、無解，那麼你的下一步該怎麼走？是照舊繼續走下去，還是再觀望？或者去尋找可以脫困的資源，等待最佳時機重生？
關於以上的各個盲點，嚴格說起來，似乎脫離不了身為操盤者的你之「個人想法」！譬如你一直認為YouTube沒有多大效益、Line@不會使用所以直接放棄不用、直播的口條不好、FB粉絲團沒有時間經營管理、外送平臺抽成太高因此不投入、疫情嚴峻營收不良，沒辦法再請員工做外送服務、對手的防疫便當售價太低所以無法對打、跟進？……
「碰到困難時、別太快放棄。因為，你永遠不知道自己有多接近成功。成功沒有祕訣，它來自做好萬全的準備，認真努力，必且從失敗中學習。喬瑟夫凱伯說：『在你絆倒的地方，就埋有你的寶藏。』看清失敗可能帶來的痛苦，這樣，痛苦就傷不了你。如何從失敗中汲取教訓，是比追求成功更重要的事。」——《不如意才是人生 那些20歲就應該知道的事》作者如此表示。
日本服飾品牌Uniqlo老闆柳井正說，自己前進的動力，不是自我感覺良好，而是自我否定。「永保劣等感」是其成功祕訣，他永遠只給自己七十分。為了進步，柳井正一輩子都在找批評。
1995年，Uniqlo業績正好，柳井正卻登廣告：「誰能講出Uniqlo的壞話，我就給他100萬」。一萬多封回信湧入：「洗了兩回腋下就破了」、「T-shirt洗一次領口都鬆掉，爛死了！」…… 柳井正選出批評最透澈的客戶，雙手奉上百萬賞金。
雪片般的批評，讓柳井正知道，產品還不夠水準。他說：「每個人都討厭失敗，但如果你把它蓋上蓋子埋葬，你只會重複同一種失敗。」因此，「失敗一定蘊含下一次成功的芽，一邊思考一邊修正，才不會有致命的失敗。」
為自己的成功找到方法
相信大家多有聽過「不要替失敗找理由，要為成功找方法」這句話。於此疫情非常時期時，欲求破困突圍的你，有多少成分在「找方法」，還是「找理由」？在「想到」和「得到」之間，是否「做到」呢？切記「從錯誤到成功，比從藉口到成功，容易許多。」錯誤或藉口，只在一念之差。
位於美國華盛頓DC特區的羅斯福紀念碑。（123RF）富蘭克林．羅斯福（Franklin Delano Roosevelt）因患小兒麻痺症而下身癱瘓，他應該是最有資格找藉口的人，但他卻從不去找任何理由，反倒是以信心、勇氣和堅韌不輟的意志，向一切困難挑戰，衝破美國傳統束縛，連任了四屆美國總統。他以病殘之軀在美國歷史上，也在人類歷史上寫下了相當燦爛、值得後人效仿的成功篇章。
國父孫中山先生在《建國方略．孫文學說．自序》說：「吾心信其可行，則移山填海之難，亦有成功之日；吾心信其不可行，雖反掌折枝之易，亦無收效之期。」事總在人為與不為間成就所有。
文末，莫忘你的「個人想法」是100%決定你品牌經營未來興衰定調的絕對不二。（作者現職：中華民國全國創新創業總會／奇佳餐飲管理顧問公司 資深專案顧問）◇
