再過10天即將迎來中秋節連假,烤肉為親友團聚的熱門行程,採辦烤肉食材和中秋禮盒近日成為網友熱議的佳節話題。Uber Eats 大數據*發現,去年中秋檔期,在地肉品蔬菜、經典台味醬料、碳酸及無糖飲料、燒烤網、烤肉刷、木炭等烤肉用品及禮盒都登上熱門排行榜。
今年,Uber Eats 聯合 Uber Eats 優市、北中南40間傳統市場、日式零售連鎖品牌唐吉訶德 DON DON DONKI、頂級超市 Mia C’bon、大潤發及家樂福推出中秋節烤肉和送禮專區,即日起至9月30日止,祭出5折至95折不等優惠**,提供消費者經濟實惠且倍增的商品選擇、一站式採購且30分鐘隨點即送經驗,讓團聚歡慶時刻一年比一年輕鬆愉快!
根據 Uber Eats 統計去年中秋節訂單,看到消費者透過外送一次點購近10樣烤肉相關商品,其中以油脂分布適中的台灣梅花豬肉片受烤肉饕客最愛戴,文蛤、日本生干貝則為消費者最愛點海鮮,而筊白筍及帶殼玉米筍是烤時蔬天菜。醬料則是以老字號金蘭、萬家香烤肉醬、奶油最熱門。
而低熱量飲料買氣也旺,可口可樂 Zero 、每朝健康綠茶、茶裏王日式無糖綠茶是佐餐解膩首選。燒烤網、烤肉刷、以及高級木炭則是非食品類的最熱門外送品項前三名。
Uber Eats 新事業副總張祐欣表示:「Uber Eats 今年上半年較去年上半年,生鮮日用品外送訂單成長一倍,中秋節烤肉必備的肉片,能從傳統市場點購溫體肉片、一般超市的冷藏、冷凍肉片,或是國內、國外食材都可以在 Uber Eats 上點到、送到。今年更是烤盤到送禮的中秋月餅禮盒應有盡有,讓消費者省去準備團聚的煩惱,生活多了更多便利與輕鬆。」
今年適逢中秋節時間較早,文旦採收期縮短,為在地小農帶來更大銷售壓力,Uber Eats 優市與花蓮縣農會合作,推廣香Q多汁、平均甜度13.5 度以上並擁有0.3%至0.4%的黃金微酸感的花蓮瑞穗鶴岡老欉文旦禮盒,限定的兩粒包裝,希望透過外送平台拓展年輕通路市場,讓單身或小家庭消費族群也能輕易地品嚐到產地直送的花蓮文旦。
Uber Eats 上北中南共40家傳統市場齊推「Eats 家烤肉萬家香」中秋專區,能點得到一般通路少見的新鮮海產如現撈海蝦、鮮生蠔、透抽;溫體直送的松坂肉、五花肉、雞翅等。沒時間事先醃肉,也能點到調味好的黑胡椒肉片、鴨肉鴨翅鴨胗組合套裝、客家鹹豬肉、金門高粱香腸等食材。
大潤發量販店嚴選230樣中秋商品,能輕鬆買到「免動手備料」的台灣剝殼筊白筍、美國蘿美心、日本廣島牡蠣、黑橋牌高粱酒香香腸、生吐司等烤肉食材。而看準高溫不斷創新高,「飲料」成為夏秋之際 Uber Eats 上第四名熱賣產品,家樂福於「中秋專區」蒐羅烤肉最佳拍檔「降火氣懷舊飲料」,精選無糖綠茶、麥香阿薩姆紅茶、悅氏青草茶、黑松沙士等27樣飲品,不用提前出門扛飲料、不佔冰箱空間,隨時隨地能將烤肉絕配冰飲送到手。◇