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一項最新的調查顯示，近3/4的歐洲消費者正在削減自己的日常開支，其中包括食品方面的消費，以應付日益惡化的生活成本飆升危機。
數據分析和市場研究公司IRI的調查顯示，在歐洲6個主要市場，71%的消費者已經大大改變了購物方式，原因是他們正在努力應對近40年來最劇烈的通貨膨脹問題。
調查還顯示，58%的消費者透露，他們已經減少採購生活必需品，35%的人已開始動用個人儲蓄和貸款來支付帳單。
IRI公司全球高級副總裁羅伊（Ananda Roy）分析：「很明顯，消費者的消費意願正在受到影響。而且未來情況可能進一步惡化。由於生活費飆高和能源價格波動，物價有可能進一步大幅上漲。」
食品、燃料和能源價格的飆升，正侵蝕著整個歐洲各國家庭的預算，而來自俄羅斯的能源供應停擺，迫使家庭和工業界為冬天可能出現的停電預做準備。歐洲大陸的消費者信心仍然處於接近歷史最低點，人們越來越擔心歐元區可能走向衰退。
羅伊表示，歐洲消費者出現嚴重的「通貨膨脹疲勞」現象，他們採取1970年代和1980年代緊縮政策時的消費習慣，例如每日少吃一餐，轉向折扣食品連鎖店，購買自有品牌的平價產品，購買減價及過期商品等；預料連鎖超市的平價商品品項會明顯減少。
這項調查全球3千名消費者的研究中，略超過一半的歐洲人表示，他們計畫減少從餐館電話訂餐；47%的人說，他們將減少到餐廳、咖啡館消費。◇
