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台糖梅花肉片遭檢出含瘦肉精「西布特羅」，經全台大規模檢驗，類似情況均未發現第二盒，整起事件陷入羅生門，食藥署21日表示，食藥署及農業部將分別召開專家會議，最終由行政院食安辦公室彙整建議，在3月由行政院對外統一說明，同時公布會議記錄及專家名單。
台中市食安處日前在台糖梅花肉片檢出瘦肉精「西布特羅」，事件持續延燒，後續經農藥部、食藥署查驗均為「未檢出」，等同於全台只有「台中那一包肉」，檢出瘦肉精，整起事件陷入羅生門。
食藥署長吳秀梅21日在食藥署例行記者會上表示，食藥署在下午2時就會召開專家會議討論，包括食品安全與營養諮議會（7名）、食品風險評估諮議會（4名）、食品檢驗方法諮議會（3位）成員與獸醫，專長領域涵蓋食品安全、毒理、分析化學與獸醫等，包括食安辦主任許輔等也將與會。
吳秀梅說，總計邀集15位專家，其中1名專家出國不克參加，可出席者14名，包括實體參加13名、1名視訊參與，食品安全與營養諮議會（7名）、食品風險評估諮議會（4名）、食品檢驗方法諮議會（3位）成員與獸醫，專長領域涵蓋食品安全、毒理、分析化學與獸醫等。
另外，吳秀梅說，對於所有會議，一定都要填寫利益迴避，也要填寫保密協議，主要是不應該在食藥署公布前有其他發言，相關內容以會議記錄方式呈現。
吳秀梅提到，農業部也會在22日召開專家會議，食藥署與農業部會分別與自己的業管部分相關專家討論後，由行政院統一發言，最終結果預計在今年3月出爐，屆時專家名單也會與會議記錄一起公開。
