維生素Ｄ缺乏 易出現4種症狀

維生素Ｄ作為一種荷爾蒙，不僅在鈣質吸收上扮演重要角色，而且控制著與免疫和心血管系統、皮膚和肌肉功能、細胞生長控制及多種其他生物活動。

缺Ｄ引起4種症狀

1. 骨質疏鬆：維生素Ｄ能幫助小腸吸收鈣質，來強健骨骼；維生素D不足時，再多的鈣都無法被身體吸收。

骨質疏鬆。（Shutterstock/大紀元製圖）

2. 免疫力低：維生素Ｄ可讓免疫系統產生免疫活性。幫助增加身體抗病毒能力，血清維生素D濃度與COVID-19的發病率和嚴重程度呈負相關。

3. 心血管疾病：過去認為心血管疾病跟膽固醇有關，但實際上，膽固醇是因為身體發炎形成氧化型膽固醇才會沉積在血管中；當維生素D濃度足夠時，可以減少身體發炎或自由基的攻擊，降低氧化型膽固醇發生的機會，進一步預防心血管疾病。

缺D增加心血管風險。（Shutterstock）

4. 情緒低落或失眠：維生素D與大腦神經傳導物質分泌有關，如血清素、多巴胺、褪黑激素等，所以維生素D與情緒和失眠的調節有密切關係。研究發現，補充D對減輕憂鬱症患者的症狀有一定作用，有助於改善情緒和睡眠。

維生素D還有一個重要功效：緩解淺眠多夢。失眠主要有3種類型：第一種是上床後反覆輾轉，30分鐘都睡不著； 第二種是半夜起來超過三次以上； 第三種是比設定起床的時間早醒，或是天未亮就醒，還有一些是由於胃食道逆流、半夜腳抽筋、或不寧腿等病症造成。

維生素Ｄ有助緩解淺眠多夢、無法深度入睡情況，因為腦內有許多維生素D接受器，當維生素D接上這些接受器之後，可影響褪黑激素和血清素等神經傳導物質的分泌。研究發現，缺D與睡眠障礙存在關聯；褪黑激素不足，人就難以入眠；當血清素降低時，人就會感到憂慮或焦慮。

這樣補充更好吸收

維生素D為脂溶性，歐瀚文建議，用餐時補充最好，搭配健康油脂，如橄欖油、魚油、堅果油、種子油，或是富含脂肪的魚類。

為了強健骨骼，建議同時攝取鈣和維生素K，因為D可增加人體對鈣的吸收，而Ｋ可把鈣填補在骨骼隙縫中，提升骨質密度。同時，因為補充D會消耗體內的鎂，建議每日500毫克鎂，大約是補鈣分量的一半。

至於食用D的時間，歐瀚文建議，如果要增加骨密或促心血管健康，可在白天跟中午時段補充；若要改善睡眠，增加褪黑激素分泌，則建議下午、傍晚或晚餐後服用。

維生素D服用分量因人而異，最好是做過檢測、了解身體實際情況後，根據醫囑決定劑量。

不過，並非只要失眠補D就有效，最重要的是先找出失眠原因。曾有位患者吃過十幾種助眠保健品，依然睡不著，最後發現，原來是吵雜聲響降低睡眠品質，當他更換窗戶後，睡眠就改善了。

預防大腦退化

認知退化或有神經大腦疾病的人經常有維生素D不足現象。研究發現，維生素D缺乏的人增加了31%認知障礙風險，當體內維生素D含量足夠時，患失智症或輕度認知障礙機率分別降低25%和33%，表示足夠的維生素D濃度，對於失智症預防有一定幫助。

缺乏維生素Ｄ造成免疫力降低。（123RF）

因為維生素D不足，神經傳導物質也會不足，影響腦部營養供給，大腦細胞較易退化或壞死。保持體內適量維生素D濃度有預防神經退化作用，不過，如果已發生失智現象，吃維生素Ｄ是很難補回來的，不能用它來治療神經退化。◇