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拉拉山春季高山烏龍茶評鑑 讓全臺看見復興之美

使茶葉風味評鑑更為客觀的「風味輪」。(桃園市府新聞處 提供)
使茶葉風味評鑑更為客觀的「風味輪」。(桃園市府新聞處 提供)

【記者徐乃義/桃園報導】桃園市副市長蘇俊賓2日出席「113年度桃園市拉拉山春季高山烏龍茶評鑑比賽頒獎典禮」。蘇俊賓表示,復興區擁有得天獨厚的自然環境,日夜溫差高達10度以上,土壤屬排水性佳的石礫土,加上農民精良的技術,成為臺灣北部高山茶優質產區。

恭喜登瓦祿茶園林誠忠先生成功蟬聯特等獎。恭喜登瓦祿茶園林誠忠先生成功蟬聯特等獎。(桃園市府新聞處 提供)

本次評鑑比賽更引入風味輪,透過直覺式與圖形化的方式,使茶葉風味評鑑更為客觀,恭喜登瓦祿茶園林誠忠先生成功蟬聯特等獎的殊榮,歡迎大家到桃園復興一同品茗。

大合照。大合照。(桃園市府新聞處 提供)

蘇俊賓提到,桃園農產品有品質好、環境好、產品揭露資訊好且價錢公道「三好一公道」特色,可謂物美價廉。今日除頒發拉拉山高山茶評鑑獎項,同時表揚「全國優質安全綠竹筍評鑑」獲獎農友及「桃園市復興區繪畫競賽」得獎學童,是一場同時滿足「好喝、好吃、好看」的盛宴,呈現復興區多元豐富的資源,市府將持續攜手中央、區公所及農會全力支持農民,提升產值,並兼顧環境、品質、旅遊等多元面向發展,代代傳承復興之美、讓全臺灣都看見。

桃園市副市長蘇俊賓表揚「全國優質安全綠竹筍評鑑」獲獎農友。桃園市副市長蘇俊賓表揚「全國優質安全綠竹筍評鑑」獲獎農友。(桃園市府新聞處 提供)

農業局說明,評鑑由農業部茶及飲料作物改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分,選出特等獎1名、頭等獎5名及金、銀質獎各10名等獎項,審查項目分為茶葉之外觀色澤、水色、香氣、滋味和葉底等,以綜合評鑑茶葉品質;為讓評鑑結果更具識別性,特別規劃茶葉分級包裝制度,層層嚴格把關,讓消費者買得安心、喝得放心,也讓桃園市復興區拉拉山的好茶滋味持續飄香。

桃園市副市長蘇俊賓與繪畫比賽獲獎小朋友合影。桃園市副市長蘇俊賓與繪畫比賽獲獎小朋友合影。(桃園市府新聞處 提供)
「復興區繪畫競賽」第一名作品。「復興區繪畫競賽」第一名作品。(桃園市府新聞處 提供)

復興區農會表示,「復興區繪畫競賽」以食農教育為主題,孩子們畫出水蜜桃、綠竹筍、桂竹筍、甜柿、柑橘、香菇、繡球花、茶葉、咖啡豆、高山蔬菜等復興區農特產品,展現食農教育向下扎根推廣成果,得獎作品未來將印製於農產禮盒上。◇