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花中真君子 牙醫踏山尋蘭

張銘毅牙醫師。(張銘毅提供)
張銘毅牙醫師。(張銘毅提供)

文/記者廖儷芬
古時,蘭與梅、竹、菊一起被譽為「四君子」,又以蘭花香、花、葉俱全,經常用來象徵人品高潔、修為清逸,如全美之蘭。在雲林西螺,有位近40年資歷的牙醫張銘毅相當熱愛臺灣野生蘭,當他不在診間看診時,最常做的休閒活動就是騎著摩托車,奔赴臺灣各地山林,尋找那些獨自芳香的空谷幽蘭,尤其是他最愛的「一葉蘭」。

張銘毅雖然是一名執業牙醫,卻對植物充滿興趣,大學曾就讀森林系,後插班轉讀牙醫系。張銘毅的蘭花情結源自於父親。張爸爸曾經種過近6百盆蘭花,小時候的張銘毅經常協助澆水、施肥、分殖及栽培管理。這段經歷為他打下了深厚的蘭花基礎。年輕時,購入蘇鴻傑教授的《台灣的野生蘭》,從此對蘭花痴迷不已。開始帶著書本獨自上山尋找野生蘭花芳蹤。

山嵐雲霧花仙子 一葉蘭

臺灣一葉蘭
學名:Pleione formosana

臺灣一葉蘭,此花野性強,人為栽培或數年難見花開。(張銘毅提供)臺灣一葉蘭,此花野性強,人為栽培或數年難見花開。(張銘毅提供)

Pleione原指希臘神話中的美麗女神,又名臺灣獨蒜蘭、臺灣慈姑蘭、山慈姑,生存於中高海拔地區的臺灣原生種,分布於阿里山、溪頭等地。植物體由一個球莖及一枚葉子構成,花期主要為春夏兩季,入秋後以球莖冬眠,只發一葉,故名一葉蘭。此蘭對生長環境要求嚴苛,不耐高溫又要光線適中,不易平地栽種,多見於盛行雲霧帶,依附樹木或岩壁而生。

阿里山根節蘭。(張銘毅提供)阿里山根節蘭。(張銘毅提供)

紫紋捲瓣蘭。(張銘毅提供)紫紋捲瓣蘭。(張銘毅提供)

一葉蘭對張銘毅有著特別的吸引力。他說,此蘭分布中海拔800~2,200公尺之間,幾乎各縣市都有它的蹤影。第一次親眼見到它是在嘉義瑞里的若蘭山莊,自那以後,沒有停下追尋這種美麗的蘭花,經常跋涉中高海拔生態區,拍攝它們的身影。

鳳尾蘭。(張銘毅提供)鳳尾蘭。(張銘毅提供)

小鹿角蘭。(張銘毅提供)小鹿角蘭。(張銘毅提供)

「一葉蘭除了保存在原棲環境,讓其自然授粉與蘭花結合,生生不息,傳承千秋萬代,也可以讓其蒴果,至少百萬種子,以組織培養,培育後移殖於原棲地。」

細點根節蘭。(張銘毅提供)細點根節蘭。(張銘毅提供)

細葉春蘭。(張銘毅提供)細葉春蘭。(張銘毅提供)

「臺灣本來就是蘭花之島,宜蘭、棲蘭、卓蘭、馬蘭、噶瑪蘭、都蘭,蘭嶼,都用『蘭』取名,所以更應努力復育發揚光大。」張銘毅說。

登山尋蘭也尋健康

張銘毅認為,人生除了工作之外,尚需休息,互相調節,經常接觸大自然、聽蟲鳴鳥叫,敞懷心靈;登山健行賞花、賞蘭、賞景,更是有益身心,訓練聽力與腿力。

一葉鍾馗蘭。(張銘毅提供)一葉鍾馗蘭。(張銘毅提供)

臺灣香蘭。(張銘毅提供)臺灣香蘭。(張銘毅提供)

登山頻率以一個月一、兩次即可,不影響工作與生活。不過,他也提醒,蘭花花期短暫,如聽到某處蘭花盛開訊息,最好一週內前往賞花,一拖延,恐怕就花謝無蹤了。

新竹石斛。(張銘毅提供)新竹石斛。(張銘毅提供)

心葉羊耳蘭。(張銘毅提供)心葉羊耳蘭。(張銘毅提供)

「與開花賽跑,贏了就能拍攝到最美的姿態、最美的成果,化短暫成為永恒。」

貓尾蘭。(張銘毅提供)貓尾蘭。(張銘毅提供)

烏來捲瓣蘭。(張銘毅提供)烏來捲瓣蘭。(張銘毅提供)

保護蘭花的責任與挑戰

臺灣目前發現400多種野生蘭,張銘毅並不是每次出去只找一葉蘭,「在尋覓野生蘭中,偶爾會看到一葉蘭,無預警見到一大片一葉蘭群落,總是讓我驚喜不已,就如人間仙境,很感動!」

他會把這些地點記住,每年三月分再回訪。然而,野生蘭花面臨著盜採和消失的威脅。臺灣目前約有400多種野生蘭花,有些可能因盜採而成為歷史。

人生除了工作之外,尚需休息,互相調節,經常接觸大自然、聽蟲鳴鳥叫,敞懷心靈;登山健行賞花、賞蘭、賞景,更是有益身心,訓練聽力與腿力。(123RF)人生除了工作之外,尚需休息,互相調節,經常接觸大自然、聽蟲鳴鳥叫,敞懷心靈;登山健行賞花、賞蘭、賞景,更是有益身心,訓練聽力與腿力。(123RF)

張銘毅呼籲,無論一葉蘭或野生蘭,不要盜採,違反《森林法》第50條,竊取森林產物罰責6個月~5年刑期,罰緩至少30萬元,勿以身試法;保護這些珍貴植物,讓它們世世代代在山林中繁衍生息,讓更多人能前往觀賞,才是最好結果。◇