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不盲信商業產品 美國青農分享傳統智慧

23歲的顧泊是第5代農莊子弟,致力於幫助他人了解傳統的智慧,以改善人們的健康和福祉。(Gubba Homestead提供)
23歲的顧泊是第5代農莊子弟,致力於幫助他人了解傳統的智慧,以改善人們的健康和福祉。(Gubba Homestead提供)

文/記者記者Tyler Wilson 編譯/趙孜濟
23歲的「顧泊」(Gubba)來自美國俄勒岡州,她是第5代農莊子弟,致力於幫助他人了解傳統的智慧,以改善人們的健康和福祉。對於顧泊來說,她所尋求的大部分智慧,都來自她祖輩的生活。

顧泊既是家庭主婦,也是自耕農、動物飼養員和當地社區成員。她的祖父母「擁有(美國)西北最大的牧羊場」,而外祖父母擁有一家「非常大」的養牛場。顧泊告訴《大紀元時報》,她的家人有「自強不息」的個性。他們是「不同領域和職業的原創思想家和先驅」,他們離開了飽受戰爭蹂躪的歐洲,在美國開啟一種新的生活。

「他們沒有盲目接受和按照流行觀念生活。我的祖輩們激發我類似的人生觀。」同時,顧泊試圖追隨他們的腳步。

顧泊在華盛頓擁有一個占地38英畝(約15公頃)的農場,她提倡自給自足的生活,還認為:人們永遠不應該認為從雜貨店購買的食物是安全的。

「醒來,面對現實。」

她說:「我們生活在一個由病人利潤驅動的系統中,這個系統故意將我們與傳統食物脫節。這是一個洗腦我們的系統,讓我們相信壞食物是可以食用的。……我們與當地脫節,因為我們沒有支持在地生產的肉品,而是將我們的錢交給一些神祕的外來商家。」

「透過重新與我們的食物建立聯繫,我們可以治癒疾病。透過與我們的在地重新建立聯繫,我們能夠找到力量。」

她最喜歡的一些必備自給自足書籍是:《羅絲瑪麗醫用草藥》(Rosemary Gladstar’s Medicinal Herbs),這是一本每個人都可以種植和使用的33種治療草藥的入門指南;《現代草藥藥房:製藥指南》(The Modern Herbal Dispensatory: A Medicine-Making Guide)是一本指南,其中包含在家製作250種草藥的簡單易懂說明;《鮑爾家養全書》(Ball Complete Book of Home Preserving),其中詳細介紹了安全罐裝和保存方法,以及400種用於莎莎醬、鹹味醬汁、泡菜、酸辣醬、調味品、果凍和果醬的創新食譜;以及《精油:古代醫學》(Essential Oils: Ancient Medicine),這是一本用戶友好的指南,其中包含有關如何使用植物性藥用油,來促進健康的簡單易懂說明。

從疫情混亂到農場

儘管她在一個自耕農家庭長大,但2020年COVID-19來襲時,顧泊當時是一名醫療專業人員,她感受到了自己的根源的呼喚。

她說:「2020年,當疫情爆發,社會混亂時,我記得雜貨店的恐慌。我穿過商場的過道,盯著空蕩蕩的貨架,路過空空如也的冰箱和冰櫃,目睹人們為一袋袋豆子而爭吵。我心想,『這太瘋狂了』,因為這確實很瘋狂。」

顧泊認為,人們必須有更好的方法,而不僅僅是依靠「這個破碎的商店系統」。「我開始學習如何在我的小後院更有效的種植,如何從當地農民那裡尋找和採購,以及如何從頭開始烹飪和烘焙。」她說。

在她被喚醒重新開始自耕農生活的同時,顧泊也對整個醫學行業感到失望。

「我意識到,這是一條我不想冒險進入的死胡同」,她說,「我看到醫療系統是如何被汙染的,他們如何從病人身上獲利。我怎麼會參與到如此邪惡的事情中來呢?」

她感受到了呼喚,呼喚她回到家人在過去五代中所做的一切。同時,她對現代醫療體系也日益不滿。於是,顧泊在2017年作了一次冒險,她賣掉原本的家,換成了華盛頓的「破舊」農場。

毫不迷人的工作

有了新的農場,顧泊準備開始工作並親自動手,她說她有遠大的夢想和抱負,現在依然如此。

「我開始遵循傳統,把手伸進泥土裡,努力打造一個富饒的菜園。」她說,「我的曾祖母在冬天種植食物來養活她的十二口之家。她用罐頭保存收成,還有一個地窖,牆壁上擺滿了家庭罐頭食品。」

顧泊希望為她的家人做同樣的事情。但她很快意識到,經營一個成功的農場,並不適合膽小的人嘗試。

「人們期待可愛的雞、友好的鄰居,和一頭名叫黛西的奶牛。」她說,「但是相反,他們發現他們的雞會在夜間失蹤,而奶牛黛西……會衝破籬笆,因為你沒有幫她擠奶,她得了乳腺炎。」

顧泊說,農場的工作「並不迷人」,但仍然值得去做。她一直在努力實現曾祖父母所擁有的東西,並慢慢學習他們所擁有的知識。

她說:「我想保存這些知識,並將其傳給我的孩子們,我希望讓他們了解它的重要性,這樣這些傳統就不會失傳。」

雖然她有38英畝的土地,但顧泊沒有購買任何大型農用車。她讓鄰居在土地上放牛,以控制野草的高度。

顧泊農場的雞舍與生產的雞蛋。(Gubba Homestead提供)顧泊農場的雞舍與生產的雞蛋。(Gubba Homestead提供)

她的農場還配有一座舊農舍、一個車庫,以及食物和動物的儲存區。除了田野和建築物之外,還有一片松樹和一條流經農場的季節性溪流。

「我總是張開雙臂迎接一切,迎接新的挑戰,所以我在這裡的『家庭』不斷壯大。」顧泊說。

她的農場大家庭包括:奶牛、兩群蜜蜂、雞、山羊和狗。她種植大蒜、漿果、馬鈴薯、番茄、辣椒、胡蘿蔔和「各種果樹」。雖然她已經接近獨立種植家裡所有的食物,並實現自給自足,但當她需要自己種植的東西之外的東西時,顧泊更喜歡購買本地生產的產品。

回歸傳統

除了農場的工作外,顧泊還深入研究、了解我們食物和化妝品來源。她鼓勵其他人重新與長輩的生活方式建立聯繫。

顧泊農場裡生產的雞蛋。(Gubba Homestead提供)顧泊農場裡生產的雞蛋。(Gubba Homestead提供)

她說,「想想我們的祖先是如何生存的,他們不得不在沒有雜貨店便利的情況下生存。他們擁有豐富的知識,使他們能夠自己種植食物,尋覓當地出產的食物,並在他們居住的土地上工作。」

另一方面,她說:

今天大多數人與他們購買的食物完全脫節。人們不知道它來自哪裡,也不知道食物上噴了什麼。

從與家庭成員的互動中可以看出,回歸祖先的根源使顧泊受益匪淺。顧泊知道她的祖父母過去常常使用牛油進行護膚,當一位患有溼疹的親戚詢問顧泊解決方法,顧泊推薦了牛油,其效果令人難以置信。

顧泊的祖父母擁有美國西北地區最大的牧羊場,他們是「不同領域和職業的原創思想家和先驅」。(Gubba Homestead提供)顧泊的祖父母擁有美國西北地區最大的牧羊場,他們是「不同領域和職業的原創思想家和先驅」。(Gubba Homestead提供)

「結果非常好,我現在在網上提供這種護膚解決方案,評論非常棒。」她說,「來自世界各地的人們都在分享牛油如何幫助他們的溼疹、白斑、牛皮癬、酒糟鼻和其他皮膚病。」

顧泊說,祖先的智慧根源,不僅僅是她吃的食物和創造的產品。

顧泊的祖父母擁有美國西北地區最大的牧羊場,他們是「不同領域和職業的原創思想家和先驅」。(Gubba Homestead提供)顧泊的祖父母擁有美國西北地區最大的牧羊場,他們是「不同領域和職業的原創思想家和先驅」。(Gubba Homestead提供)

「我的曾祖父並沒有盲目的服從他周圍的人。」她說,「當他離開歐洲前往美國時,他的許多鄰居都嘲笑他。但幾年後,當戰爭機器和政治一起席捲那片土地時,他們中的大多數人都死了。」

像她的曾祖父一樣,顧泊拒絕盲目追隨。

顧泊的農場有一些動物,並種植許多作物,幾乎能實現自給自足的生活。(Gubba Homestead提供)顧泊的農場有一些動物,並種植許多作物,幾乎能實現自給自足的生活。(Gubba Homestead提供)

「自由正在世界範圍內,以多種方式受到考驗。我們已經與祖先的智慧失去了聯繫。我們盲目相信商業產品,而不是家庭智慧。」

從衣服到防晒霜,顧泊說,我們從商店購買的食品和化妝品中,都潛伏著危險的化學物質。

「我不是說有人試圖故意傷害我們,」她說,「相反,我是說,在信任我們不認識或看不見的人時(那些受利益驅使的人),我們實際上有巨大的風險。」

她說,作為一個社會,我們對這些組織的盲目信任,鼓勵他們掩蓋其破壞性影響,然後「家人感到奇怪,為什麼他們心愛的家人突然去世,或患上罕見的癌症」。

質疑宣傳

當顧泊上大學時,一個匿名的人留了一張奇特的紙條給她,這驅使她深入探索。紙條上寫著:「氟化物從何而來?研究它。」

她做了研究,結果讓她震驚。

顧泊說,毒性不僅僅存在於產品之中。她說,我們消費的媒體同樣具有破壞性。現在,她忙於生活和工作,幾乎沒有時間去玩那些已經流行的電子娛樂產品。

「使用這些媒體類似於食用加工食品,它會影響你的身心。在你掙脫束縛之前,你可能不會意識到這一點。」她說,「我真的不在乎別人如何利用他們的時間,或他們決定看什麼。我只想分享我的經歷,以及我是如何獲得解放的。我希望我能激勵那些尋求真理和自由的人,就像我多年前一樣!」

顧泊建議人們多支持在地農產品,飲用生牛奶取代加工產品。(Gubba Homestead提供)顧泊建議人們多支持在地農產品,飲用生牛奶取代加工產品。(Gubba Homestead提供)

她鼓勵其他人與自己的長輩重新接觸。她說:「睜開眼睛。拋棄有毒的護膚程序,使用天然油脂。停止喝碳酸飲料,飲用生牛奶。停止經常光顧大型商店,去支持當地的農場。」

「質疑你認為理所當然的事情。這個系統不希望你自由,而獲得自由的唯一途徑,就是尋求真相並採取行動。在過去的一個世紀裡,我們的自由被狡猾的竊取了,我知道任何來自這個系統的東西對你都沒有好處。」

顧泊既是家庭主婦,也是自耕農、動物飼養員和當地社區成員。(Gubba Homestead提供)顧泊既是家庭主婦,也是自耕農、動物飼養員和當地社區成員。(Gubba Homestead提供)

原文「Homesteader Shares Ancestral Wisdom for Health, Says ‘The Only Way to Be Free Is to Seek Truth and Take Action’」刊於英文《大紀元時報》網站。◇

※本文謹代表作者立場。