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添好運 美味秘密藏在花東縱谷「天生好米」

花蓮富里鄉素有東部米倉之稱,產出品質穩定,且產地單純少汙染,使東部米成為消費者心目中的首選。(天生好米提供)
花蓮富里鄉素有東部米倉之稱,產出品質穩定,且產地單純少汙染,使東部米成為消費者心目中的首選。(天生好米提供)

【記者徐乃義/桃園報導】米飯是中元普渡不可或缺的重要食材。俗語說,拜米旺財,食米旺運,拜芋頭更有「好頭路」的寓意,集財運、好運於一身的秘密,其實全藏在花東米領導品牌天生好米鷺巡一等白米、鷺巡芋香米裡,一兼多顧。購買國產好米的同時,還能支持花蓮在地農民,為中元普渡添上一層美意!為了回饋廣大消費者加入一起品饌好米的行列,中元節檔期搶好康!

天生好米的包裝上印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷。天生好米的包裝上印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷。(天生好米提供)

東部米品質穩定,產地環境單純少汙染,一直是消費者心中的首選;然而,花東米的種植面積其實只佔全台稻米的1成左右,數量稀少珍貴堪稱米中精品,東部米第一領導品牌「天生好米」是來自有「東部米倉」之稱的花蓮富里鄉。花東縱谷內空氣清新、水源乾淨,加上中央山脈土壤是富含礦物質的黑沃土,得天獨厚的生態資源讓花東縱谷孕育出的米品質特別優秀,口感軟Q細緻、米香十足、粒粒晶瑩飽滿!

中元節拜米旺財,食米旺運,拜芋頭更有尋「好頭路」的寓意。拜天生好米的鷺巡芋香米、鷺巡一等白米,還能支持花蓮在地農民,一兼多顧!中元節拜米旺財,食米旺運,拜芋頭更有尋「好頭路」的寓意。拜天生好米的鷺巡芋香米、鷺巡一等白米,還能支持花蓮在地農民,一兼多顧!(天生好米提供)

得益於優越的天然環境,花東農友們飲水思源,吃米飯拜田頭,堅持「友善耕作」、土地永續經營,與大自然和平共存。天生好米引以為傲的明星商品「鷺巡系列」的一等白米、芋香米與一等糙米便是受生態友善的理念啟發,過程採取無毒耕種,才能吸引到候鳥群在此盤旋駐足,保護環境的同時也為食安把關,減少消費者吃下殘留農藥的疑慮。

天生好米包裝上印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷。天生好米包裝上印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷。(天生好米提供)

除對土地有濃厚的使命感,天生好米與富里在地深耕的400多名農友合作成立契作專區。天生好米董事長黎煥銘說,我們從源頭把關稻穀品質,每一粒米都能讓消費者吃到農民們的用心與職人精神,同時天生好米也擔起企業責任,保障所有農戶能得到應有的利潤,達成大自然、消費者與農戶之間共好的三贏局面。

就像每個人都有身分證一樣,天生好米的包裝上也印有每包米的「產銷履歷」,掃QRcode就能輕鬆溯源稻米安全來歷,通過政府核可的第三方驗證機構監督,確保舌尖上的每一粒都是來自花東縱谷的精品好米!

中元普渡祈求平安、好頭路,也需要注意食安隱憂。鷺巡芋香米口感Q彈有黏性,尾韻甘甜,自帶清甜芋香和迷人的玉蘭花香,是花東縱谷的特色品種!鷺巡一等糙米,營養豐富口感極佳!常年熱銷的鷺巡一等白米更是米其林必比登餐廳的指定用米,口感黏度適中,香氣淡雅,是許多饕客的最愛!尤其近日食安頻出包,天生好米嚴格把關每一道程序,是消費者最可靠的食安守門員,讓眾多米友們能拜得心安、吃得安心。

中元普渡促銷期間,只用甜甜的價格就可入手香甜的精品米,千萬別錯過!用好米拜拜求平安好事來,還能以實際行動支持花蓮在地農民,中元普渡更添溫馨!◇