紅龍果外表亮麗艷紅,冰鎮食用十分清涼消暑,營養豐富且熱量低,目前正鮮採上市。農糧署東區分署輔導臺東縣長濱鄉農會於8月29日至30日,在新北市板橋區農會活力超市前廣場舉辦展售活動,可現場品嚐新鮮美味紅龍果及採購各種東部特色農產品,亦可預購宅配到府,省時又省力,歡迎消費者前往選購。
內涵豐富熱量低,鮮食打汁兩相宜;東區分署表示,紅龍果主要的成分包括蛋白質、維生素及礦物質等,大量的膳食纖維亦可促進消化。除了鮮食,果肉亦可加鮮奶、蜂蜜或其他蔬果一同打成果汁,冰涼後飲用為消暑聖品。紅龍果品種眾多,除傳統白肉、紅肉之紅龍果外,近年亦由農會配合輔導種植雙色果肉品種及黃龍果,皆有其獨特之風味,消費者在挑選時可選擇果皮顏色亮麗無皺縮,鱗片及果梗切口新鮮者為佳。
東區分署表示此次輔導臺東縣長濱鄉農會於都會區辦理展售活動,現場除以多樣品種之紅龍果鮮果展售外,亦安排料理教學及DIY活動增進買氣,消費者可就近前往新北市板橋區農會活力超市前廣場購買,讓夏日更增添清涼。