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秋天是一個舒適宜人的季節，適合展開一場放鬆的旅程。而台南的關仔嶺和小南海，讓你在這個季節享受自然、文化與美食的完美目的地。這次我們將帶你探索這兩個迷人的旅遊景點，感受台南風情、桶仔雞的美味，還有那令人心曠神怡的湖光山色！
台南的關仔嶺和小南海，讓你在這個季節享受自然、文化與美食的完美目的地。（廖儷芬／攝影）關仔嶺周邊還有很多值得一遊的景點。像是碧雲寺，這座古老的佛教寺廟坐落在山間，風景優美，給人一種心靈上的平靜。在這裡你可以搭乘電梯直達大雄寶殿，從高處俯瞰整個南台南的美景，心情豁然開朗，特別是在秋天，微涼的山風更是讓人倍感舒適。
碧雲寺，這座古老的佛教寺廟坐落在山間，風景優美。（廖儷芬／攝影）神奇的水火同源
說到關仔嶺，還有一個不可錯過的奇景，那就是水火同源。這裡是一個自然奇觀，能在同一處看到水和火共存的現象：地下的天然氣冒出形成火焰，而火焰旁邊則是涓涓的清水流淌，兩者和諧共存，形成了獨特的自然景觀。這樣的景象在台灣乃至世界都相當罕見，是許多遊客特地前來的原因之一。
神奇的水火同源。（廖儷芬／攝影）在水火同源附近，還有一條充滿地方特色的商店街。這裡有許多當地的美食與特產，像是來一杯現磨的東山咖啡，或者買個加工筍絲當伴手禮，都是不錯的選擇。如果你喜歡甜品，不妨嘗一個當地的蓮子茶，雖然秋天氣溫稍微涼爽，但品嚐冰品依然別有一番風味。
在水火同源附近，還有一條充滿地方特色的商店街。（廖儷芬／攝影）不可錯過的關仔嶺桶仔雞
當肚子咕咕叫的時候，一定要品嚐關仔嶺著名的桶仔雞！這道料理絕對是你在關仔嶺的旅程中不可錯過的一部分。桶仔雞的烤製方式非常特別，將整隻土雞懸掛在特製的鐵桶內，用木炭燒烤，讓雞肉受熱均勻，外皮烤得酥脆，內部的肉質卻依然鮮嫩多汁。
一定要品嚐關仔嶺著名的桶仔雞！（廖儷芬／攝影）桶仔雞的精髓在於它的烹調過程，並不會使用過多的調味料，保留了雞肉的原汁原味。你只需要沾點特製的蒜頭醬或沙茶醬，就能品嚐到雞肉的香甜。這道菜通常會與一些簡單的配菜搭配，如五更腸旺或清炒高麗菜，非常適合多人共享。如果你是和家人或朋友一同前來，一起享用這道豐盛的家常料理，肯定會讓這次旅程更加難忘。
不會使用過多的調味料，保留了雞肉的原汁原味。（廖儷芬／攝影）小南海 寧靜的湖泊與吊橋美景
離開關仔嶺後，別忘了前往位於台南白河區的小南海，這裡同樣是一個充滿自然美景的地方。秋天的小南海天氣涼爽，非常適合悠閒地散步或乘船遊湖。你可以靜靜地坐在湖邊，欣賞著倒映在水中的山林景色，彷彿置身於世外桃源。
台南白河區的小南海，（廖儷芬／攝影）小南海吊橋也是一個熱門的打卡地標，這座吊橋橫跨湖面，讓你在微風拂面的同時，俯瞰整個湖區的美景。這座吊橋的設計結合了現代與自然元素，走在上面，仿佛在與大自然進行一場親密的對話。無論是拍照打卡，還是放鬆心情，這裡都是絕佳的選擇。
仿佛在與大自然進行一場親密的對話。（廖儷芬／攝影）秋天的溫度適中，很多人會選擇在這裡釣魚或在綿長的步道上散步。沿途的樹木高大茂密，走在綠蔭下，感覺十分清涼。如果你有時間，不妨帶上茶具，找個安靜的角落泡壺茶，和三五好友聊聊，享受這片難得的寧靜時光。
秋天的溫度適中，很多人會選擇在這裡釣魚或在綿長的步道上散步。（廖儷芬／攝影）蓮花季結束 但蓮藕成焦點
雖然小南海每年夏季的蓮花季已經結束，但秋天的蓮藕田依然吸引了許多攝影愛好者。枯黃的蓮葉和蓮藕，反而成為了秋天裡獨特的攝影焦點，拍攝出來的照片有著濃濃的秋意。這樣的景象充滿了時間流逝的美感，讓人忍不住想拿起相機記錄下這一刻。
枯黃的蓮葉和蓮藕，反而成為了秋天裡獨特的攝影焦點。（廖儷芬／攝影）竹門冰店 品味傳統冰品的懷舊風情
當你結束了一天的行程後，何不前往白河區的竹門冰店來場甜蜜的消暑呢？這家冰店已有幾十年的歷史，是當地的經典老店，雖然外觀樸實，但這裡的冰品卻充滿了濃厚的台灣味道。無論是紅豆牛奶冰還是四果冰，每一口都讓人彷彿回到兒時的夏天。
竹門冰店。（廖儷芬／攝影）冰品的糖漿是手工製作的，不會過於甜膩，而每碗冰品上還可以加上不同的配料，如芋頭、粉粿、仙草、蓮子等，滿足各種口味的需求。這樣的傳統冰品不僅能為你的秋日旅程增添一絲清涼，還能讓你感受到台灣的懷舊風情。
每碗冰品上還可以加上不同的配料，如芋頭、仙草、蓮子等。（廖儷芬／攝影）
