2025 年 4 月 21 日 星期一
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冰淇淋

牛奶喝不完？那就這樣「吃」！

牛奶喝不完？那就這樣「吃」！

美味人生
李若琳-
許多人習慣早上起床喝杯牛奶當早餐，既能補充睡眠期間失去的水分，又能攝取蛋白質、鈣質等優質營養素。可是牛奶不耐放，有什麼好....
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餅乾放久變軟 8妙招再利用做美食

餅乾放久變軟 8妙招再利用做美食

美味人生
劉景燁-
剛出爐或剛買回來的餅乾，總是香脆可口的，如果沒盡快吃完又保存不當，很容易變軟，失去酥脆口感，放了4、5天甚至會變味。....
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重獲自由 敘利亞難民回國大啖老牌冰淇淋

重獲自由 敘利亞難民回國大啖老牌冰淇淋

萬象
李言-
阿薩德政權倒台後，42歲的阿納斯‧伊德里斯（Anas Idrees）歸心似箭。他告訴路透社說，他迫不及待地和家人從黎巴嫩....
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冰淇淋的百年風華

冰淇淋的百年風華

美味人生
季言寧-
老少咸宜的冰淇淋，為炙熱天氣帶來舒適的涼快，尤其現在市面上的冰淇淋口味琳瑯滿目，更能滿足不同味蕾各式樣的喜好。但你知道嗎....
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夏日香甜 桃子漩渦冰淇淋

夏日香甜 桃子漩渦冰淇淋

美味人生
America’s Test Kitchen 編譯／艾琛-
要做出讓人垂涎欲滴的桃子漩渦冰淇淋（Peach Ripple Ice Cream），必須使用不含奶油凍的基底，這樣才能讓....
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日冰淇淋出口創高 最大海外市場台灣

日冰淇淋出口創高 最大海外市場台灣

綜合
吳畏-
自去年夏天以來，日本冰淇淋行業一直很熱門，這得益於炎熱的氣溫和對台灣及其他市場創紀錄的出口。....
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超加工食品風險高 專家：盡量避吃

超加工食品風險高 專家：盡量避吃

科技要聞
李言-
許多人喜歡超加工食品，研究發現，這類美食對健康不利，現代人似乎也很難對超加工食品避而遠之。....
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甜蜜的熱情拉丁 南美人的甜點（上）

甜蜜的熱情拉丁 南美人的甜點（上）

美味人生
李若琳-
提到南美洲，您會想到什麼？古文明、農產、多元飲食、足球、森巴、亞馬遜熱帶雨林……其實，屬於南美的符碼，還有甜食喔！....
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讓人睡不安穩的七種食物

讓人睡不安穩的七種食物

美味人生
陳俊村-
會導致睡眠問題的原因很多，飲食是其中之一。除了眾所皆知的酒類和含咖啡因飲料之外，其實還有其他常見的食物或飲料，也會讓人睡....
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南美人超愛 31種經典甜點

南美人超愛 31種經典甜點

美味人生
李若琳-
古文明、農產、多元飲食、足球、探戈、亞馬遜熱帶雨林……說到南美洲，還會想到哪些呢？代表南美的文化符碼還有甜食！ ....
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迷人的法式香草冰淇淋

迷人的法式香草冰淇淋

美味人生
道一、莫琳-
吃過「法式香草冰淇淋」的人，大都對其讚不絕口，覺得比一般的香草冰淇淋更香醇濃郁、更好吃。這兩者之間有什麼差別嗎？只因為是....
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親子共讀一起來──《鯛魚媽媽逛百貨公司》

親子共讀一起來──《鯛魚媽媽逛百貨公司》

學習天地
大象河馬-
有一天，鯛魚媽媽在水裡看到百貨公司的DM，什麼都想嘗試的她，當然要來光臨一下。....
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夏日繽紛清涼 10款異國冰淇淋

夏日繽紛清涼 10款異國冰淇淋

美味人生
劉景燁-
世界上有那麼多的菜式，能讓每個人都喜愛的卻不多，而冰淇淋大概是其中的一種，讓人難以抗拒這甜美的滋味。....
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香草冰淇淋驗出農藥殘留 哈根達斯開放退貨退款

香草冰淇淋驗出農藥殘留 哈根達斯開放退貨退款

綜合
賴玟茹-
食藥署21日公布邊境查驗14項不合格名單，其中，美國知名冰淇淋品牌「Häagen-Dazs（哈根達斯）」的香草冰淇淋，遭....
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【作文學堂】假如我有一座新冰箱

【作文學堂】假如我有一座新冰箱

學習天地
俞辰昕-
假如我有一座新冰箱，我希望它有香檳色的外殼、長方形的形狀、高度約一百五十公分，裡面有兩層：一層用來裝手作的草莓香草冰淇淋....
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