Line@
訂報 影音 專題 評論 養生
首頁 水煮蛋

水煮蛋

水煮蛋也可以變花樣 這樣吃更美味

水煮蛋也可以變花樣 這樣吃更美味

美味人生
小田真規子（日本食譜大獎獲獎料理家、營養師）、大野正人 譯者：婁愛蓮-
「想變成那樣，想變成這樣……」每個人都有想要改頭換面的願望。但人並不是那麼容易就改變的。可是！水煮蛋卻可以輕輕鬆鬆的變換....
閱讀更多
完美的水煮蛋 簡單其實有技巧！

完美的水煮蛋 簡單其實有技巧！

美味人生
Carolyn Menyes 編譯／徐海韻-
水煮蛋是一項基本的烹飪技能，看起來很簡單，但結果往往不盡如人意。想要快速又健康做出水煮蛋早餐，需要知道剛好熟度的雞蛋應如....
閱讀更多
雞蛋這樣煮 水嫩又Q彈

雞蛋這樣煮 水嫩又Q彈

美味人生
嘖嘖料理手帳zeze-
「水煮蛋」是最常見的蛋料理方式之一，利用雞蛋中蛋白與蛋黃不同的變性溫度，呈現出不同的質地和口感，甚至可以再細分為帶殼烹煮....
閱讀更多
恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞