2025 年 4 月 14 日 星期一
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硼砂

還在使用硼砂做鹼粽？試試這個替代品

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美味人生
龍芳-
端午節許多人愛吃鹼粽，冰冰涼涼十分爽口。過去有些製造者為了防腐及方便性，會添加少量硼砂，但硼砂是非法食品添加物，對人體會....
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Q彈食品要小心「硼砂」

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美味人生
陳文敏-
端午節即將到來，應節美食粽子，種類包羅萬象，尤其以鹼粽最為特別。鹼粽吃起來又Q又彈牙，但千萬小心裡面的添加物！....
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