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配菜
配菜
義大利「窮人美食 」 胡蘿蔔
美味人生
Hal B. Klein,Tribune News Service 編譯/徐海韻
-
2025年01月13日
世界各地的佳餚中,幾乎都可以看到胡蘿蔔的身影。幾個世紀以來,胡蘿蔔這種根莖類蔬菜一直是義大利「窮人美食」及高級美食中的主....
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甜蜜的配菜——烤蜂蜜地瓜
美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯/徐海韻
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2024年03月27日
耶麗娜(Gjelina)是加州威尼斯市的一家餐廳(Venice, California),提供全城最美味的食物。我吃過它....
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四季簡易配菜 甜玉米沙拉
美味人生
Joy Howard, EatingWell 編譯/徐海韻
-
2023年09月06日
這道沙拉使用新鮮、當季的夏季甜玉米,非常鮮甜美味。若用冷凍玉米替代,則可以一年四季都享用。 ....
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紅酒紫高麗 讓你的安慰餐更完美
美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯/徐海韻
-
2022年03月09日
春季陰晴不定的天氣,讓你心情也跟著浮動了嗎?這道令人舒服,而味道醇厚的美食,可以療癒你的身心!....
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完美的餐桌配菜 雙色薯泥
美味人生
Lia Huber撰文/大紀元記者徐海韻編譯
-
2021年12月22日
在這個食譜中,把馬鈴薯和甘藷大致搗碎,和韭蔥(leek)混在一起,做成漂亮的白色和橙色的混合薯泥。上面的鮮奶油則形成強烈....
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一書引發三退大潮
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