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首頁 調味醬

調味醬

研究：美乃滋具有樂器功能

研究：美乃滋具有樂器功能

品味生活
陳俊村-
我們可能都品嘗過美乃滋（mayonnaise），一種濃稠的調味醬，經常用於沙拉，或三明治等料理。但你可知道，美乃滋竟然也....
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香煎干貝佐薑汁柑橘醬&菠菜飯

香煎干貝佐薑汁柑橘醬&菠菜飯

美味人生
Tribune News Service網站Linda Gassenheimer 編譯／徐海韻-
鮮甜的干貝（海扇貝的貝柱）很容易熟，只需快速煎2~3分鐘，就能展現其鮮美的風味。干貝出鍋後，在同一個煎鍋中加入新鮮的薑末....
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應急救星 自製烤蒜蓉番茄醬

應急救星 自製烤蒜蓉番茄醬

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
當我想要一款味道濃郁的調料時，這是我每年必做的食譜之一。說它簡單絕非虛言，這款一步到位的甜鹹醬料，既可作配菜、醬汁，又能....
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｜加州美食家食譜｜涼拌雞絲沙拉

｜加州美食家食譜｜涼拌雞絲沙拉

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
身為《加州美食》（The Cuisine of California）和《加州廚師》（The California Co....
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美國進口調味醬檢出致癌物　邊境提高為逐批查驗

美國進口調味醬檢出致癌物　邊境提高為逐批查驗

綜合
賴玟茹-
食藥署27日公布最新邊境查驗結果，其中美國進口的兩款調味醬「莎莎醬」及「安奇拉打醬」，又被檢出致癌物「環氧乙烷」，兩批總....
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法式經典 第戎芥末醬

法式經典 第戎芥末醬

美味人生
謝施恩-
無庸置疑，大部分人都喜歡在漢堡、三明治、熱狗和披薩上，塗抹自己最愛的番茄醬和美乃滋，還有第戎芥末醬（Dijon must....
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印尼調味醬漂白劑超標　 下週一起將改採逐批查驗

印尼調味醬漂白劑超標　 下週一起將改採逐批查驗

綜合
賴玟茹-
衛福部食藥署10月31日公布邊境查驗不合格名單，總計17項違規產品，其中有三批印尼進口調味醬檢出漂白劑「二氧化硫」超標。....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞