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發現菇類用語言交流 科學家：類似英語

發現菇類用語言交流 科學家：類似英語

科技要聞
Michael Wing 編譯／趙孜濟-
科學家表示，金針菇會發出豐富的電活動，這些電活動被解釋為語言，而且具有類似英語和瑞典語單字與句子特徵。研究也指出，黏菌、....
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留德音樂生返台經營毒品百貨 警查扣罕見迷幻蘑菇孢子

留德音樂生返台經營毒品百貨 警查扣罕見迷幻蘑菇孢子

焦點
袁世鋼-
桃園一名24歲赴德國留學的音樂生，2022年返台後未以音樂專長謀職，竟利用他在歐洲的人脈、外語能力經營販毒事業，不僅從荷....
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墨西哥式 晚餐蘑菇法吉塔

墨西哥式 晚餐蘑菇法吉塔

美味人生
Linda Gassenheimer，Tribune News Service 編譯／艾琛-
具有肉質口感的蘑菇與洋蔥、甜椒和斑豆（pinto beans）一起炒熟，夾在墨西哥玉米餅中，做成「蔬食法吉塔」（faji....
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賴佩霞為辭演《蘑菇》道歉 稱因選舉無法全心投入

賴佩霞為辭演《蘑菇》道歉 稱因選舉無法全心投入

影視廣場
鍾雅-
賴佩霞擔任鴻海創辦人郭台銘參選2024總統選舉副手後，因辭演舞臺劇引發批評。她18日首度回應表示，因為選擇投入競選，無法....
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山林珍饈 鮮美蕈菇

山林珍饈 鮮美蕈菇

美味人生
李若琳-
蕈菇品種繁多，大部分野生於山林。到了菌季，新鮮採摘的野生蕈菇以罐頭、乾品、冷凍等方式登上貨架，與人工培育的蕈菇一起全年不....
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研究：真菌吸收地球逾1/3碳排

研究：真菌吸收地球逾1/3碳排

焦點
林達-
一項新的研究表明，隱藏在土壤中的一種力量正在幫助儲存一些人類的碳排放。如果獲到良好保護，它們還可幫人類鎖住和儲存更多碳排....
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蘑菇・紅酒・獵人牛排

蘑菇・紅酒・獵人牛排

美味人生
Linda Gassenheimer、Tribune News Service 編譯／徐海韻-
Chasseur在法文中意指「獵人」，源自於獵人打獵後，會把沿途的獵物、蘑菇、香草等，加上酒一起料理出豐盛的料理。 ....
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濃郁奢華 匈牙利奶油蘑菇湯

濃郁奢華 匈牙利奶油蘑菇湯

美味人生
Patty Catalano 編譯／艾琛-
在西方，湯是餐前的開胃菜。今天要跟大家介紹的是一道適合冬季飲用的豐盛濃湯——匈牙利蘑菇湯。 ....
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5種蔬菜 煮熟後營養翻倍

5種蔬菜 煮熟後營養翻倍

美味人生
Devon Andre 編譯／徐海韻-
多吃蔬菜總是好的，不管是生吃還是煮熟，蔬菜都是維生素、礦物質、纖維和大量健康成分的絕佳來源。 ....
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超級瑪莉的蘑菇 「能量食物」藥用功效

超級瑪莉的蘑菇 「能量食物」藥用功效

美味人生
Sandra Cescal 編譯/趙孜濟-
蘑菇有許多不同的形狀和顏色，在充滿腐爛有機物的溫暖、潮溼土壤中生長最好。它們是自然界的回收者，分解已經死亡的東西，用來創....
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蘑菇也會說話？研究：會的單字超過50個

蘑菇也會說話？研究：會的單字超過50個

教育科普
李少維-
鯨豚類（Cetacea）等高智商動物會以聲音交流溝通，科學家最新發現，不論是能食用的香菇、蘑菇，或是生長在森林的野菇等真....
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好吃易做 氣炸鍋：蒜香奶油炸蘑菇

好吃易做 氣炸鍋：蒜香奶油炸蘑菇

美味人生
Patty Catalano 編譯／徐海韻-
一口放進嘴裡的蒜香奶油炸蘑菇，內軟嫩、外酥脆，非常美味，這都歸功於氣炸鍋！ ....
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研究：多吃蘑菇能預防老年失智症

研究：多吃蘑菇能預防老年失智症

醫療新聞
張婷編譯-
許多人都害怕上了年紀腦部細胞神經壞死，喪失記憶力，因而罹患失智症。不過，研究發現，只要多吃蘑菇就能預防失智症。....
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菇菇要洗嗎？專家教你挑選、清洗方法

菇菇要洗嗎？專家教你挑選、清洗方法

品味生活
蘇冠米-
金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、香菇、木耳等食用菇種類眾多，因口感滑嫩鮮美而又營養豐富，頗受饕客們的歡迎，大量出現在各式料理中。....
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蘑菇富含麥角硫因或能預防失智症

蘑菇富含麥角硫因或能預防失智症

健康生活
夏瑞希-
人們把蘑菇當成食物，經常用它來烹飪，因為它有很好的提味作用。在西方，蘑菇是僅次於義大利辣味香腸（pepperoni）的第....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞