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花椰菜
花椰菜
青花筍&綠花椰 有點像,又不太像?
品味生活
曾晏均
-
2024年11月27日
青花菜可以清炒、做濃湯、沙拉、鹹派或擺盤裝飾,還可以香煎、做塔塔醬等方式做料理,其豐富的營養在十字花科中是數一數二的,也....
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代餐新寵白花椰 想不到的新吃法
美味人生
李若琳、楊子樊
-
2024年05月08日
白花椰菜除了汆燙、清炒,是不是太無趣了?無論您愛不愛吃花椰菜,本篇將介紹幾種花椰菜的時下流行吃法,以及烹調關鍵。嘗試換不....
閱讀更多
花椰菜有黑色斑點 可以吃嗎?
品味生活
陳俊村
-
2023年09月12日
屬於十字花科的花椰菜,含有豐富的營養素,是一般家庭中常見的蔬菜。但負責料理的家庭主婦可能會發現,有些花椰菜上會有黑色斑點....
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防疫期間多吃花椰菜 有效強化呼吸道與肺部
醫療新聞
蘇冠米
-
2020年04月23日
中共肺炎(武漢肺炎)是屬於一種呼吸道感染性疾病,而人體的「第一道防線」就是呼吸道黏膜,因此要在防疫期間強化呼吸道與肺部,....
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營養抗癌 花椰菜料理
美味人生
靖心
-
2018年12月11日
花椰菜健康、美味又抗癌,如果您吃膩了清炒、涼拌的花椰菜。不妨試試這4款創意料理,花椰菜變身後,「色香味」俱全,實在讓人忍....
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一書引發三退大潮
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