內分泌學家兼代謝健康專家羅莎妮·桑哈尼醫師(Roshani Sanghani)指出:「女性經歷胰島素阻抗有三個階段——青春期、懷孕期和圍停經期(perimenopause)。」然而,透過正確的飲食和其他因素組合,您可以更好的控制胰島素阻抗,使其在生命中保持平衡。
胰島素阻抗是糖尿病發展的重要關鍵機制之一。當身體對胰島素反應變差,細胞無法有效利用葡萄糖時,就形成胰島素阻抗。為了維持正常血糖,胰臟會分泌更多胰島素補償,使血中胰島素濃度長期偏高。然而,最終胰島素分泌不足,血糖就開始上升,最終可能導致第二型糖尿病。
因此,胰島素阻抗可視為糖尿病的前期警訊,常見於肥胖、缺乏運動、睡眠不足、壓力過大與不良飲食習慣者。其過程通常是先發生胰島素阻抗,經由多年逐步惡化,才演變成正式的糖尿病。改善方式包括:增加肌肉量、規律運動、減重、均衡飲食以及減少精緻澱粉等,都能有效提升對胰島素的敏感度,降低糖尿病發生風險。
女性的胰島素波動
青春期:自然且暫時的胰島素阻抗
青春期會出現自然、暫時性的胰島素阻抗升高,有助於為身高、體重和生殖成熟的變化提供燃料。這種上升是由生長激素驅動的,它使身體對胰島素的敏感性降低,以便有更多葡萄糖可用於快速成長。胰腺會增加胰島素分泌來維持血糖平衡。
然而,過多的糖分、高度加工食品或高脂肪飲食等代謝壓力可能會削弱這種反應,甚至可能破壞正常的青春期發育,並增加日後患二型糖尿病的風險。
生育期:與多囊性卵巢症候群的交集
雖然胰島素阻抗是青春期的正常部分,但對於一些年輕女性來說,它可能與多囊性卵巢綜合症(PCOS)相交。PCOS患者常伴隨體重增加和月經不規律。
桑哈尼說:「胰島素阻抗是將PCOS和體重增加聯繫在一起的關鍵驅動因素。」PCOS與日後罹患二型糖尿病風險有較高關聯。此外,用於管理PCOS的荷爾蒙療法(如口服避孕藥)有時會惡化代謝健康。
懷孕期:為胎兒提供燃料
懷孕期間,身體自然會變得更具胰島素阻抗性,以支持胎兒生長。胰腺細胞也會擴大以提高胰島素分泌。然而,代謝壓力可能會使這些機制不堪重負,導致妊娠糖尿病。
黃體素含量迅速上升會驅動胰島素阻抗。大約9%的女性會患上妊娠糖尿病,這增加了她們產後持續胰島素阻抗和終生患二型糖尿病的風險。
圍停經至更年期:保護作用消退
當女性接近50歲時,胰島素阻抗可能會再次造成嚴重破壞,影響代謝和心臟健康。隨著雌激素和黃體素的下降,身體的脂肪儲存和胰島素敏感性發生變化,常導致腹部脂肪增加、肌肉量減少以及代謝功能障礙和心血管疾病的風險更高。
婦科專家指出,即使是長期保持健康習慣的女性也可能注意到變化,例如腹部脂肪和腹脹。荷爾蒙替代療法(HRT),特別是透過皮膚吸收的雌激素與口服微粉化黃體素結合使用時,可以改善胰島素阻抗、提高睡眠品質和情緒;而後兩者(睡眠和情緒)的改善也能間接幫助平衡胰島素阻抗。
保護代謝的關鍵策略
從生活方式、營養到壓力管理,採取綜合策略可以在生命的每個階段保護您的胰島素敏感性。
⊙營養支柱
勿過度抑制膽固醇:荷爾蒙由膽固醇構成,它是生產超級荷爾蒙DHEA和雌激素等關鍵類固醇荷爾蒙所必需的。因此,不應過度抑制膽固醇(例如服用某些降血脂與膽固醇藥物)。
- 優化蛋白質和健康脂肪:大多數女性的蛋白質攝入量不足,目標應接近80到100克/天。ω-3脂肪酸至關重要,應每天攝入2~3克以保護心臟健康。
- 限制碳水化合物:桑哈尼建議:「低碳水化合物是基礎。」
- 肌醇(維生素B8):這種營養素天然存在於橘子、哈密瓜、豆類中,可幫助細胞響應胰島素,對有胰島素阻抗或PCOS的人特別有幫助。
⊙生活方式與壓力管理
- 重視睡眠:睡眠中斷會升高皮質醇(壓力荷爾蒙),影響胰島素並破壞血糖穩定。
- 加強阻力訓練:終生進行阻力訓練至關重要。更多的肌肉能促進新陳代謝,改善血糖控制,對抗隨著年齡增長而來的脂肪增加。
- 保持動態平衡:代謝健康是一個全身性的過程,需要平衡營養、睡眠、壓力管理和運動這「四個輪子」。採取動態方法,根據生活情況調整每個輪子,是控制胰島素阻抗的關鍵。
原文:The Insulin Resistance Rollercoaster Across a Woman’s Reproductive Life 刊於英文《大紀元時報》。◇


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