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長時間久坐，又不喜歡運動，就容易造成脂肪堆積在大腿，甚至還會出現浮腫的情況；這是因為體內代謝不佳、血液循環不順，導致累積太多水分，並且與廢物、脂肪合體成為脂肪團，大腿就會看起來臃腫。
常見富含維生素 B1 的食物有：海藻類、豬肉、豆類等。豆類又以豆腐、納豆
為最佳。（Fotolia）
常見富含多酚的食物有：咖啡、綠茶、紅酒、黑巧克力、洋蔥、葡萄、藍莓等。（Shutterstock）
常見富含皂素的食物有：高麗人參、豆類、牛蒡、甘草、大蒜、西瓜、黃瓜等。（Shutterstock）
常見富含檸檬酸的食物有：梅子、檸檬、奇異果、番茄、草莓、百香果、柑橘類等。（Shutterstock）
要消除臃腫的大腿，除了利用按摩之外，日本「Livedoor」網站介紹了5種營養素，各有其效用，多攝取有助於消除臃腫的大腿。
1. 鉀：維持酸鹼平衡
鉀是維持人體酸鹼平衡的重要物質，其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能，如果腳踝浮腫，有可能是缺鉀，此時要多吃富含鉀的食物。
常見富含鉀的食物有：海藻類、豆類、芋頭、菠菜、白菜、酪梨、香蕉、奇異果、西瓜、柿子、鳳梨等。
2. 維生素B1：清血
常見富含維生素 B1 的食物有：海藻類、豬肉、豆類等。豆類又以豆腐、納豆
為最佳。（Fotolia）維生素B1除了能分解糖分，並將其轉化為能量，也能排出體內堆積的廢棄物、清潔血液。維生素B1具有中度的利尿作用，幫助維持體內水分的平衡，當體內水分太多時，就會將多餘的水分排出。
常見富含維生素B1的食物有：海藻類、豬肉、豆類等。豆類又以豆腐、納豆為最佳。
3. 多酚：抗酸化
常見富含多酚的食物有：咖啡、綠茶、紅酒、黑巧克力、洋蔥、葡萄、藍莓等。（Shutterstock）多酚有抑制人體對脂肪的吸收，以及排出囤積脂肪的作用；多酚還能抑制低密度膽固醇的酸化，和防止活性酸素過剩，具有抗酸化的功效，有效清潔血液、消除浮腫。
常見富含多酚的食物有：咖啡、綠茶、紅酒、黑巧克力、洋蔥、葡萄、藍莓等。
4. 皂素：利尿
常見富含皂素的食物有：高麗人參、豆類、牛蒡、甘草、大蒜、西瓜、黃瓜等。（Shutterstock）皂素在人體能抑制脂肪合成，阻止吸收脂肪，並且促進脂肪分解；皂素能利尿、抗酸化，幫助體內排出過多的水分，避免身體吸收過量的糖分，還具有免疫調節、抗癌、抑菌等作用。
常見富含皂素的食物有：高麗人參、豆類、牛蒡、甘草、大蒜、西瓜、黃瓜等。
5. 檸檬酸：能通淋巴管
常見富含檸檬酸的食物有：梅子、檸檬、奇異果、番茄、草莓、百香果、柑橘類等。（Shutterstock）檸檬酸有加快新陳代謝，促使血液和淋巴液順暢流通的作用，還具有消除肌肉疲勞、緩解肌肉僵硬的功效。
常見富含檸檬酸的食物有：梅子、檸檬、奇異果、番茄、草莓、百香果、柑橘類等。◇
